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[主观题]

黄曲霉毒素的产毒条件，湿度，温度和含氧气 __。

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第1题

霉菌产毒的条件主要包括（)、（)、湿度、温度以及空气流通情况。

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第2题

从黄曲霉毒素产生的条件及理化特性出发，论述预防其污染食品的措施。

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第3题

目前已知的产毒昆虫、昆虫毒素各有多少种？研究和应用较广的主要为哪几类？

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第4题

毒素能导致屈肌、伸肌同时发生强烈收缩（)A.破伤风梭菌 B.产气荚膜梭菌 C.肉毒梭菌

毒素能导致屈肌、伸肌同时发生强烈收缩()

A.破伤风梭菌

B.产气荚膜梭菌

C.肉毒梭菌

D.艰难梭菌

E.消化链球菌

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第5题

黄曲霉毒素的毒性主要包括哪几种？

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第6题

黄曲霉毒素B1毒性为剧毒的氰化钾的10倍，1988年被国际癌症机构列为Ⅰ级致癌物。（)

黄曲霉毒素B₁毒性为剧毒的氰化钾的10倍，1988年被国际癌症机构列为Ⅰ级致癌物。( )

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第7题

在所有真菌毒素中，人们认为（）是对人类健康潜在威胁最大的一种毒素。

A.黄曲霉毒素

B.青霉酸

C.棒曲霉素

D.赭曲霉素

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第8题

下列致癌因素中，与肝细胞癌发生关系密切的有

A.EBV

B.砷

C.黄曲霉毒素B1

D.HBV

E.二甲基氨基偶氮苯

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第9题

预防黄曲霉毒素危害人类健康的主要措施有哪些？

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第10题

黄曲霉毒素可由（)产生。

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