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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

测定蛋白质含量，在消化时加入硫酸铜的目的是（)。

A.催化剂

B.指示消化终点

C.催化剂并指示消化终点

D.与样品发生消化反应

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第1题

凯氏定氮法测蛋白质含量，样品消化时加K2SO4的作用是（)。

A 起氧化作用

B 起催化作用

C 提高溶液的沸点

D 降低溶液的沸点

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第2题

测定维生素C注射液的含量时，在操作过程中要加入丙酮，这是为了()。

A.保持维生素C的稳定

B.增加维生素C的溶解度

C.消除注射液中抗氧剂的干扰

D.加快反应速度

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第3题

使用离子选择性电极时在标准溶液和样品溶液中加入TISAB的目的是（)

A.提高测定结果的精密度

B.维持溶液具有相同的活度系数和副反应系数

C.消除干扰离子

D.提高响应速率

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第4题

石灰爆裂就是生石灰在砖体内吸水消化时产生膨胀，导致砖发生膨胀破坏。()

石灰爆裂就是生石灰在砖体内吸水消化时产生膨胀，导致砖发生膨胀破坏。（)

A.错误

B.正确

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第5题

用非水滴定法测定生物碱的氢卤酸盐是，须加入醋酸汞，其目的是

A.增加酸性

B.除去杂质干扰

C.消除氢卤酸根影响

D.消除微量水分影响

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第6题

采用直接酸碱滴定法测定阿司匹林原料药的含量时，需进行空白试验校正，其目的是消除空白溶剂中杂质有机酸的影响。()

采用直接酸碱滴定法测定阿司匹林原料药的含量时，需进行空白试验校正，其目的是消除空白溶剂中杂质有机酸的影响。（)

A.正确

B.错误

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第7题

使用石墨炭黑检测农产品中农药残留时，为提高平面结构农药的回收率，在净化时可加入（)。

A.乙酸乙酯

B.甲苯

C.石油醚

D.乙醇

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第8题

采用直接酸碱滴定法测定阿司匹林原料药的含量时，需进行空白试验校正，其目的是消除空白溶剂中杂质有机酸的影响。()

采用直接酸碱滴定法测定阿司匹林原料药的含量时，需进行空白试验校正，其目的是消除空白溶剂中杂质有机酸的影响。（)

A.正确

B.错误

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第9题

用非水滴定法测定生物碱氢卤酸盐时，须加入醋酸汞，其目的是（）

A.增加酸性

B.除去杂质干扰

C.消除氢卤酸根影响

D.消除微量水分影响

E.加速反应

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第10题

总需氧量（TOD)是近年来新发展的一种水质指标。其测定方法是在特殊的燃烧器中，以铂为催化剂，在900°C的温度下使一定量的水样气化，让其中有机物燃烧，然后测定气体中氧的减少量，即为有机物完全氧化时所需的氧量。（)

总需氧量(TOD)是近年来新发展的一种水质指标。其测定方法是在特殊的燃烧器中，以铂为催化剂，在900°C的温度下使一定量的水样气化，让其中有机物燃烧，然后测定气体中氧的减少量，即为有机物完全氧化时所需的氧量。()

A、对

B、错

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第11题

甲厂为了获得更大的盈利，在其生产的罂幼儿壮骨食品中加入致癌物质．以提高该食品的蛋白质含量。乙百货公司明知该食品不符合食品安全标准却仍然进货予以销售，丙丁因食用该食品而造成肾结石。现丙丁欲追究法律责任，有关说法正确的是：()

A.丙丁可以选择向甲厂主张赔偿责任

B.丙丁可以选择向乙公司主张赔偿责任

C.丙丁可以向甲厂主张支付该食品价款10倍的赔偿金

D.丙丁向乙公司主张赔偿的金额为其购买食品价款的1倍

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