丝状真菌在结构上由菌丝和孢子组成。菌丝按结构可分________和________两类;大多数致病性真菌为__
组成真菌个体的分枝或不分枝,分隔或不分隔的丝状细胞,通常呈圆管状,称为
A、菌丝
B、菌核
C、子座
D、菌丝体
E、子实体
A.衣氏放线菌
B.星形诸卡菌
C.着色真菌
D.申克孢子丝菌
E.白色念珠菌
A.菌丝直径与霉菌相似,对溶菌酶敏感
B.菌丝直径与细菌相似,对溶菌酶敏感
C.菌丝直径与霉菌相似,具有气生菌丝、基内菌丝
D.孢子的鞭毛结构与真菌相似
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备选答案:低温型 干制 高温型 盐渍 双孢蘑菇 糖渍 锯木屑 罐藏 胶质 子实体 冻干 棉子壳 鸡腿菇 稻草 玉米秸秆 草菇 麦秸 菌丝 肉质 菌核 覆土栽培 变温 无促进 中温型 有性
(1)按照子实体发育所需温度不同,可将食用菌分为__________________、_______________、_________________和广温型食用菌。
(2)常见的草腐型食用菌有________________、____________________和___________等。
(3)食用菌的初级加工方法有__________________、______________、________、__________和________________。
(4)食用菌培养料中常用作碳源的材料有__________、___________、____________和________、_____________等。
(5)食用菌的抱子吸水膨大,长出芽管,芽管不断分枝伸长形成管状的丝状群,将其中的每一根细丝称为____________。
(6)食用菌是能够形成大型_________或_____________的___________或________________组织并能供人们食用或药用的一类大型真菌。
(7)子实体分化时不要求温度的变化,______________刺激对子实体分化__________作用称为恒温结实。
(8)栽培食用菌时,出菇阶段需要对栽培料进行覆土的一种出菇方式称___________________。
(9)同宗结合是由同一担抱子萌发生成的初生菌丝自行交配并产生子实休的_______________生殖方式。