紫外线灭菌法杀菌力最强的波长为
A、220~230nm
B、240~250nm
C、254~257nm
D、258~265nm
E、365~370nm
穿透力强,物品温度变化小的灭菌
A.紫外线灭菌法
B.辐射灭菌法
C.微波灭菌法
D.低温间歇灭菌法
E.滤过除菌法
医用酒精的浓度应不低于( ),( )浓度时杀菌力强,低于( )时杀菌作用减弱,高于95%则作用不可靠。
果冻生产必备的生产设备有:1)煮料罐;2)();3)杀菌设备;4)冷却设施(如水冷、风冷);5)生产日期/批号标注设施。
A.熬糖设备
B.分装设备
C.灌装、封口设备;