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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

农产品中农兽药残留检测方法验证至少要包括（)。

A.方法检出限和方法定量限

B.稳健度

C.线性范围和测量区间

D.正确度和精密度

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第1题

什么是方法验证，用在什么方面？农兽药残留、重金属检测方法验证一般需要验证哪些参数？

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第2题

用于农兽药残留检测的冷冻样品，解冻后来不及检测的，可重新冷冻，待有时间时再次快速解冻用于检测。（)

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第3题

用于兽药残留检测的淡水鱼类产品，应如何进行抽样和样品制备？

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第4题

县级以上人民政府兽医行政管理部门，负责组织对动物产品中兽药残留量的检测。兽药残留检测结果，由国务院兽医行政管理部门或者省、自治区、直辖市人民政府兽医行政管理部门按照权限予以公布。（)

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第5题

用于兽药残留检测的鸡蛋样品如何制样？蛋白、蛋黄分别分析时如何制样？

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第6题

通过（)手段，我们可以判断农产品中是否有农药残留。

A.肉眼观察

B.嗅觉感受

C.送专业实验室检测

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第7题

使用石墨炭黑检测农产品中农药残留时，为提高平面结构农药的回收率，在净化时可加入（)。

A.乙酸乙酯

B.甲苯

C.石油醚

D.乙醇

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第8题

食品安全标准应当包括下列内容()。

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

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第9题

兽药残留名词解释

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第10题

药物饲料添加剂的管理，依照（)的规定执行。

A、《农产品质量安全法》

B、《兽药管理条例》

C、《动物防疫法》

D、《饲料添加剂品种名录》

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第11题

2019年5月印发的《关于深化改革加强食品安全工作的意见》要求，加快制修订标准，到2020年农药兽药残留限量指标达到1万项，基本与国际食品法典标准接轨。（)

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