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(请给出正确答案)
[判断题]
糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋,原因是由于糖在溶液中起了化学变化。()
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A.精确配比一定浓度的糖溶液,记录浓度
B.不放置糖溶液玻璃管,调节旋光仪至零视场,记录初始的角度
C.放置糖溶液玻璃管,再次调节至零视场,记录偏转的角度
D.测量液柱的长度
E.根据旋光率和糖溶液浓度、液柱长度、旋转角度的关系,计算旋光率和不确定度,分析实验结果
A.打开钠光灯预热,稳定后再开始测试
B.小心放置玻璃管至仪器仓,确保空气被收集在泡颈中
C.以零视场作为记录数据时的状态
D.先不放糖溶液玻璃管,记录零视场位置;然后放入糖溶液玻璃管,再次记录零视场位置。顺序不能颠倒。
一种L-己糖A(C6H12O6),有光活性,能还原Fehling溶液,并且进行下列反应,请推测A的结构式,并指出此糖的名称。
A.光波指波长范围限于380nm~760nm的电磁波
B.光的干涉和衍射现象是其波动性的表现
C.所谓的光矢量是指磁感强度矢量
D.光波的传播方向与波阵面法线互相垂直