首页 > 公共事业管理> 社会医学

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列杀菌技术中属于冷杀菌技术的是( )

A.超高压技术

B.微波杀菌技术

C.巴氏杀菌技术

D.欧姆杀菌技术

E.超高温杀菌

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“下列杀菌技术中属于冷杀菌技术的是（) A．超高压技术 B．微…”相关的问题

第1题

辐射保藏技术属于一种冷杀菌技术。（)

点击查看答案

第2题

在节能冰箱风行之时，新飞引进了全面杀菌技术，并推出具备超级节能和全面杀菌功能的"双冠王"系列冰箱。这属于哪一种战略策划？()

A.差异化战略

B.成本领先战略

C.集中化战略

D.国际化战略

点击查看答案

第3题

食品新技术涉及的领域包括( )

A.新型的食品杀菌技术

B.冷冻加工技术

C.微胶囊与纳米技术

D.食品的高效分离技术

E.食品的生物技术

点击查看答案

第4题

氨基糖苷类抗生素属于__________期杀菌药，主要对__________氧的革兰__________菌作用强，对______

____氧菌无效，在__________环境中抗菌作用增强，杀菌速率和杀菌时程是__________依赖性。

点击查看答案

第5题

多肽类抗生素中属于速效杀菌药的有______、______和______。

点击查看答案

第6题

下列选项中，能对污染的饮用水起到杀菌、消毒作用的是()。

A.生石灰

B.明矾

C.绿矾

D.漂白粉

点击查看答案

第7题

以下选项中，哪些属于不得添加食用香料、香精的食品？（)

A.巴氏杀菌乳

B.小麦粉

C.蜂蜜

D.饮用纯净水

点击查看答案

第8题

关于氨基糖苷类的共同点，下列叙述正确的是

A.对G-杆菌有突出的抗菌作用

B.属于杀菌性抗生素

C.全身感染必须注射给药

D.有一定的耳毒性和肾毒性

E.本类药物之间无交叉耐药性

点击查看答案

第9题

下列因素中，（)与杀菌时罐头食品的传热无关。

A.食品的pH

B.罐头容器

C.食品的粘稠度

D.杀菌设备

点击查看答案

第10题

下列关于软包装食品杀菌的说法中，（)不正确。

A.可用立式杀菌锅

B.只能用卧式杀菌锅

C.需用多孔浅盘装

D.需要反压杀菌

点击查看答案

第11题

下列物品中可用于化学熏蒸杀菌的有：

A.硫磺

B.乙醇

C.磷化铝

D.氯化苦

E.硫酸

点击查看答案

湖南拓肯信息安全技术有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19012461号-1 湘公安备案43019002002173号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）