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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于酸奶的制作,下列说法正确的是()

A.含抗生素的牛奶更容易发酵

B.温度越高,制作酸奶需要的时间越短

C.牛奶变酸的同时,其中糖类发生了变化

D.所有物质都装瓶后,发酵前加热灭菌,酸奶凝固的更好

答案
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C、牛奶变酸的同时,其中糖类发生了变化

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第1题
关于酸奶,以下哪些说法是正确的?()

A.酸奶中有细菌,大量食用易造成细菌性食物中毒.

B.酸奶是钙的良好来源

C.严格说乳酸饮料不是酸奶.

D.酸奶中的细菌对肠道有益

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第2题
微生物有着广泛的用途,下列对有关微生物应用的叙述中不正确的一项是()

A.甲烷菌能制造清洁能源

B.有些细菌能净化生活污水

C.链球菌能增加土壤肥力

D.乳酸菌能发酵制作酸奶

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第3题
下列说法中,关于石灰的用途描述正确的是().

A.配置石灰砂浆或者石灰乳胶料

B. 配置水玻璃

C. 制作碳化石灰板

D. 制作无熟料水泥

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第4题
下列关于甲烷性质的说法正确的是

A.是制作化工产品的重要原料

B.化学式是CH4

C.广泛存在于天然气,沼气,煤矿坑井气中

D.分子是正四面体

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第5题
下列关于纪录片说法正确的是()。

A.纪录片的内容要高于百姓生活

B.纪录片制作要有国际视野

C.纪录片的表达可借鉴使用国外的方式

D.纪录片的拍摄要立足于本国观众的角度

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第6题
关于葡萄酒的制作,下列说法正确的是()

A.用清水冲洗葡萄除去污物,应反复多次冲洗

B.装入葡萄汁后,应打开发酵装置的充气口

C.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约1/4的空间

D.制作葡萄酒的过程中,要将温度控制在18~25℃,时间控制在10~12天左右

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第7题
关于Drearnweaver的操作界面,下列说法正确的是______。

A.工具箱包含了常用的工具,制作网页时用到这些工具

B.对象属性浮动工具栏,与网页制作时选择的对象相适应,用来设置对象的属性

C.状态栏表示出被编辑网页的效果

D.状态栏表示出被编辑网页中正在被编辑的标记名

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第8题
下列关于人格权的说法,正确的是()。

A.人格权不得放弃、转让或者继承

B.民事主体不得将自己的姓名、名称、肖像等许可他人使用

C.买卖人体细胞、人体组织、人体器官、遗体的行为无效

D.自然人有权依法制作、使用、公开或者许可他人使用自己的肖像

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第9题
下列关于模板、支架及拱架结构的设计原则,说法正确的是()

A.优先选用木模板

B.在计算荷载作用下,对模板、支架及拱架结构受力程序分别验算其强度、刚度及稳定性

C.模板板面平整,接缝严密

D.结构简单、制作拆装方便

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第10题
制作酸奶的微生物学过程是()。A.乳酸发酵B.丁酸发酵C.酒精发酵

制作酸奶的微生物学过程是()。

A.乳酸发酵

B.丁酸发酵

C.酒精发酵

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第11题
关于不同图像格式,下列哪一种说法是正确的。()

A.当jpeg图片转换成gif图像后,得到的gif图片会比原始的jpeg图片体积小。

B.psd图片和png图片都可以在网页中直接嵌入。

C.gif图片最多能够支持256种颜色。

D.psd图片不仅仅可以保存图层,还可以保存我们制作图片时的历史记录。

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