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[判断题]

理想的商店布局应将顾客必须购买的商品、购买频率高的商品放在靠近出入口处,以吸引购买。()

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第1题
K商店是一家大型服装零售店。它为其目标顾客设计的形象是:(1)20至40岁的女性;(2)受过大学教育;(3)全日制工作

K商店是一家大型服装零售店。它为其目标顾客设计的形象是:(1)20至40岁的女性;(2)受过大学教育;(3)全日制工作的专业人员;(4)领导潮流;(5)自信,有幽默感。它通过各种广告和商店的宣传材料来向外传达它的目标顾客形象。通过把一个清楚的形象传达给潜在的顾客,商店使其现在和未来的客户达到他们满意的形象。

K商店通过确立客户战略来建立它的客户目标:一是必须增加服装的客户份额;二是通过客户忠诚来增加服装的客户份额。为了创造这种忠诚:(1)我们的商品必须按客户的需要和客户渴望的形象来确定;(2)我们的品牌必须满足客户的渴望和生活方式目标;(3)我们的商店销售必须促进客户忠诚;(4)我们必须很好地确定谁是我们的客户以及他们的购买行为。

K商店确定了三个目标作为客户价值观念的关键产品属性:价格、款式、质量。价格的目标被解释为:被认为是以公平的价格提供给客户高质量的商品;款式的目标是:提供能满足客户的渴望并符合K商店品牌的商品;质量目标是:保证提供高质量的产品,保证式样与产品的目录一致。

商店销售也被认为特别重要。商店销售方面用完美购物体验的六个因素来实现:(1)商店给人以绚烂的视觉效应;(2)售货员衣着时髦,面带微笑迎接客户;(3)售货员在销售服装时能与顾客进行清晰的交流;(4)售货员有良好的产品知识;(5)导购人员要记住顾客的名字;(6)真诚地感谢客户并请她再次光顾。K商店建立了它的理想店员的明确标准,理想店员形象被传达给所有的员工。

要求:选择K商店在客户和内部经营过程方面合适的综合记分卡指标。

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第2题
商店内部的布置应考虑如何将顾客吸引到毛利高和容易促发冲动性购买的商品所在的位置。()
商店内部的布置应考虑如何将顾客吸引到毛利高和容易促发冲动性购买的商品所在的位置。()

A.正确

B.错误

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第3题
当顾客从商店购买一件(或多件)商品时,将发生对数据库表的多处修改。解释这些修改可能是什么。

当顾客从商店购买一件(或多件)商品时,将发生对数据库表的多处修改。解释这些修改可能是什么。

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第4题
霓赏女子服饰商店为了促销而采用奖励购货券的方法。该方法规定,凡是在本店购买商品超过百元及以上
的顾客,可以奖励其5元的购货券,多买多奖。该购货券可以累计使用,但只能在该店购买商品而不能兑换现金。据统计,大约有8%左右的顾客最终会使用购货券购货。 要求:分析商店在销售商品并发放购货券时,是否应该从销售收入中扣除购货券的金额?在顾客尚未使用购货券之前,是否应确认对顾客的负债?

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第5题
下面哪种描述不支持零售布置将产品尽可能展示给顾客的目标()

A.将吸引力大的商品环绕商店四周进行布置。

B.将即兴购买率高和边际利润率高的商品放在突出的位置。

C.最贵的商品曝光度最大。

D.使用通道末端的位置。

E.认真选择起始部门的位置以准确表达商店的任务。

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第6题
购买的方便性是指在销售过程中,强调为顾客提供便利,让顾客既购买到商品,也购买到________。

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第7题
折扣连锁店营销秘诀 目标商店是达顿——赫德逊公司的一家分公司。该公司敢于创新,处处为顾客着想,在零售行业

折扣连锁店营销秘诀

目标商店是达顿——赫德逊公司的一家分公司。该公司敢于创新,处处为顾客着想,在零售行业中名闻遐迩。公司尤其令人称道的是它目光远大,战略计划细致独到,效益卓著。经营战略

“目标商店”经营多种多样、数量庞大的大众化商品,遵循薄利多销的原则,即从每件卖出的商品中提取极低利润,目的是刺激购买,以增加周转率。

开张之初,“目标商店”就采用了第一流的电脑处理系统,而且随时更新换代,不断完善现金收款、经营管理等项电子设备,有效控制存货、及时调低价格,迅速发现问题。进货人员也可完整及时地得到讯息,可以把货送到出售最快的分店或专柜。

“目标商店”对其目标市场的动向,总是早预测、动手快、办法多、反应快、看得准。它们舍得花钱作广告,全力扩展行销。花花绿绿的商品广告,每个星期散发到的家庭数高达1300万户。由该公司出示的数据显示,这些DM的效果非常好,可以把成千吨计的存货推出店门,也可以把销售数字更上一层楼。

保护消费者

当代社会里,顾客希望商品买到手后就可立即使用,而且有的还应该经久耐用、安全可靠。“目标商店”的短期计划、长远战略都是建立在这种认识上的。“目标商店”不仅努力做到处处方便顾客,售后服务令人满意,并且贯彻到了商店经营的其他方面。

“目标商店”的经营战略和管理政策充分表现在该公司制定的“发展指南”中的营运方针。这些指导方针是公司制定的,在数年的实施中指导了公司的每个工作环节,对公司业务迅速增长起了关键作用。我们在此介绍“目标商店”,目的之一就是推荐这份从未公开过的“发展指南”。它对更新经营观念,增强服务意识定有极大的参考价值。

协调管理,减少搬运费用

连锁零售,必须保证有个效率极高的分送体系。商品分送占了商店联营经销成本的一大部分,订货、接货、点数、登记、从生产厂家到车站码头,从总店仓库到分号仓库……不管货在何处,一旦前柜要求,就得立即送上,同时还得严格控制,压低费用。

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第8题
请看以下案例并作出分析。 案例 折扣连锁店营销秘诀 “目标商店”是美国达顿一赫德逊公司的一家分公司。该公

请看以下案例并作出分析。

案例 折扣连锁店营销秘诀

“目标商店”是美国达顿一赫德逊公司的一家分公司。该公司敢于创新,处处为顾客着想,在美国零售行业中闻名遐迩。公司尤其令人称道的是它目光远大,战略计划细致独到,效益卓著。

经营战略

“目标商店”经营多种多样、数量庞大的大众化商品,遵循薄利多销的原则,即从每件卖出的商品中提取极低利润,目的是刺激购买,以增加周转率。

开张之初,“目标商店”就采用了第一流的电脑处理系统,而且随时更新换代,不断完善现金收款、经营管理等各项电子设备,有效控制存货、及时调低价格,迅速发现问题。送货人员也可完整及时地得到信息,可以及时把货送到出售最快的分店或专柜。

“目标商店”对其目标市场的动向总是早预测、动手快、办法多、反应快、看得准。它们舍得花钱做广告,全力扩展行销。花花绿绿的商品广告,每个星期散发到的家庭数高达1300万户。由该公司出示的数据显示,这些宣传品的效果非常好,可以把成千吨计的存货推出店门,也可以使销售数字更上一层楼。

保护消费者

当代社会里,消费者希望商品买到手后就可立即使用,而且有的还应该经久耐用、安全可靠。“目标商店”的短期计划、长远战略都是建立在这种认识上的。“目标商店”不仅努力做到处处方便消费者,售后服务令人满意,并且贯彻到了商店经营的其他方面。

“目标商店”的经营战略和管理政策充分表现在该公司制定的“发展指南”中的营运方针上。这些指导方针是公司制定的,在数年的实施中指导了公司的每个工作环节,对公司业务迅速增长起了关键作用。“目标商店”这份以前从未公开过的“发展指南”,对更新经营观念,增强服务意识有极大的参考价值。

协调管理,减少搬运费用

连锁零售,必须保证有一个效率极高的配送体系。商品配送占了商店联营经销成本的一大部分,订货、接货、点数、登记,从生产厂家到车站码头,从总店仓库到分号仓库……不管货在何处,一旦前柜要求,就必须立即送上,同时还必须严格控制,压低费用。

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第9题
北辰跟着客户需求走 1. 企业背景 北辰购物中心于1990年成立,1997年9月6日扩建后重张开业,营业面积18000平

北辰跟着客户需求走

1. 企业背景

北辰购物中心于1990年成立,1997年9月6日扩建后重张开业,营业面积18000平方米,是北京北部地区规模最大的百货商厦之一,北京市旅游局定点商店,“北京市消费者满意单位”、“销售服务好先进单位”。北辰购物中心遵循高质、名牌、低价位的经营方针,向广大顾客提供41个大类,8万余种商品;开架售货占95%以上;以一流环境、一流商品、一流管理、一流服务迎接八方宾客;成为集购物、美食、社区服务等多种功能为一体的大型购物中心。

北辰集团公司1990年8月正式组建,其前身是第11届亚运会运动员村服务中心。目前其主要业务是在北京从事投资物业及发展物业、零售商业。投资物业主要为出租、经营及管理集中于亚奥商圈的总建筑面积达47万平方米的大型综合服务物业群,物业包括北京五洲皇冠假日酒店、北京五洲大酒店、北京国际会议中心、汇园公寓、汇园国际公寓、汇宾大厦、汇欣大厦写字楼等。零售商业目前单店经营北京北辰购物中心,未来商业经营将配合公司发展物业项目,并着重参与奥运中心区商业发展规划和北辰大厦的商业配套。发展物业开发并销售包括住宅、公寓、别墅、写字楼在内的多类型、多档次的物业。主要开发项目有:北辰奥林匹克国家会议中心、北辰大厦、北辰绿色家园、北辰奥运媒体村、北辰长岛澜桥别墅、北辰长河玉墅别墅、北辰姜庄湖园林别墅(碧海方舟)、北辰香山项目、汇欣公寓、汇欣大厦。

2. 案例内容

北辰购物中心总经理刘铁林曾经这样解释北辰的营销理念:“我们所要解决的问题是:如何通过以适当的价格、在适当的时间、以适当的方式,为我们的顾客提供他们需要的商品和服务,从而做到让股东、员工、供应商等其他利益相关者满意。问题的核心是如何在有效满足顾客需求的前提下获得最大的资本效益。”

在零售业面临日趋激烈的国内外竞争环境下,北辰购物中心能够一枝独秀,经营业绩连年大幅度增长,并于2001年创下每平方米销售连续两年在全国大型百货商店中排名第一的佳绩,这其中的奥秘何在?

(1) 营销战略:围绕顾客想

作为零售型企业,北辰将客户策略作为其营销战略的核心,从深人细致的顾客研究人手,分析客户群体的收入水平与消费习惯,以此为依据对企业的经营方式进行调整,并在此基础上构造北辰的商圈。具体来讲,包括如下方面:

①顾客是谁,他们需要什么:细致的顾客研究

要满足顾客的需要,首要的就是要了解顾客是谁,他们需要什么,要做到这一点,首先要做的是顾客调查。北辰购物中心每年都要请专业的调查公司或自行组织进行一次大规模的顾客调查,再辅以不定期的小型专项调查。调查的目的是掌握商圈内消费者的基本特点及主体消费人群的消费水平、结构、倾向和购买行为特点,在商品档次、价格、品牌选择倾向性以及对购物中心在经营范围、商品档次、价格层次、布局及服务上的期望。

北辰购物中心的顾客研究包括专题研究、分段研究和分类研究,而所有这些研究都围绕着一个共同的中心:顾客。这些研究使决策人员时时掌握周边地区的消费群结构和消费行为趋向。此外,北辰购物中心还不断进行业态与市场定位的研究,以便形成稳定的顾客群体,保证销售的旺盛势头。

②超市+百货商场:新的业态组合

对于亚运村及其周边地区消费者的收入水平,过去曾经有一个误区,认为这里是所谓“富豪”区,是高收人群体聚集区。而北辰购物中心的调查显示,事实并非如此。由于亚运村附近的居民有相当大的一部分是国有大中型企业职工和国家机关、科研院所干部,所以消费者群体的平均货币收入只属中等偏上水平。根据这种调查结论,北辰购物中心明确了以中档为主,兼顾两头的经营思路,即采取2:7:1的高、中、低档商品结构比例。

根据市场研究的结果,北辰购物中心将超市与百货商场两种业态进行了有机组合。这种业态的组合定位,起到了互相促进、连带消费的互补作用。超市的销售额占到全店销售收入的30%以上,并且为购物中心其他部门吸引了大量客流。

③南客北调:全新的商圈概念

在传统零售理论中,几乎都依据距离把商圈定义为一个个同心圆,包括核心商圈、二级商圈、三级商圈,并且简单地以距离和人口来计算两家商店或两个购物区域对顾客的吸引力。基于北京的交通和城市建设的状况,北辰购物中心把顾客到北辰购物中心的交通方便与否作为商圈划分的依据。调查发现,顾客到一家便利店所能忍受的最长时间是5分钟,到一家超级市场所能忍受的时间是20分钟,而到一家大型百货商店所能忍受的时间是30分钟到40分钟。于是,北辰根据交通状况,确立了东至小营,西至学院路,北至立水桥,南至北三环的区域作为自己的核心商圈。

此外,调查还发现,北京市的商业区域正在出现变化。除了继续吸引大量客流的位于市中心的王府井商业区和西单商业区,还有近年来对消费者形成的“东拉西扯”格局的其他几个区域。所谓“东拉”,是指赛特、燕莎、贵友等大型百货商场集聚了北京东边地区的大批消费者,“西扯”则是指以城西翠微商场、城乡购物中心为代表的一批大型商厦对西部地区消费者的吸引。针对这种现象,北辰购物中心确立了“南客北调”的基本思路,即以中轴线及108路电车沿线区域以及三桥(安定门桥、安贞桥、安慧桥)以北的消费群体作为其主要争取的顾客。

(2)营销策略:围绕顾客做

在“围绕顾客想”的营销策略的指导下,北辰确定了其营销策略——围绕顾客做,将最大限度的满足顾客的需求作为企业经营行为的准则,在此前提下进行商品的组合与分类、把握和提升所提供商品的质量,并综合运用价格策略与服务策略,以提高顾客的满意度和忠诚度。

①正确的商品分类与组合

对顾客的研究表明,“一次购齐,一次观赏齐”是大多数消费者所需要的。为了有效地满足这种需要,北辰首先确定了其特定的商品分类:将商品分为两个大类,即生活必需品和差异品。生活必需品主要包括超市中的食品、日用百货、部分文化用品、家用小电器等;差异品主要包括服装、工艺品、家居用品之类。

为满足消费者对必需品一次购齐的要求,相关的商品部需在有限的面积内,既要尽可能地摆足旺销的品种,又要照顾到需求量不大但总有人需要的连带品种。因为没有连带品种就会影响到顾客对商店的印象,影响客流量,从而影响到旺销品种的销售。

为了满足消费者对差异品一次观赏齐的要求,北辰对消费者看重的品牌商品,在类别、品种、品牌和价位的组合上采取措施,给消费者以充分比较选择的余地;对于以流行时尚为主要特征的差异品,组货时则以面料、时尚、质量为选择标准。

更为重要的是,北辰赋予各商品部随时根据顾客需求调整品种组合的权限。比如,食品部了解到北京人爱吃炸酱面,但北京本地产的酱太咸,就选择购进天津产的口味比较淡的酱和甜面酱销售;医药部从记录顾客需要而本部未能提供的药品人手,发现顾客对保健品的需求与媒体广告同步,就及时调整保健晶品种以满足顾客的需求;文化部在手机经营中,发现顾客需要较多的品牌比较,就在一家经销商的基础上,又引进了一家经销商,增加了更多的品牌,从而使销售额增长了数倍。

②质量是北辰声誉的保证

为了让顾客购物放心,北辰有自己严格的质量保证体系。各商品部都有明确详细的质量保证程序和标准,设有专职的质检员,受过良好培训的导购员也承担质检员的职责。此外,还邀请技术监督局每周定期上门抽查各种商品的质量。例如,食品部严格规定,当天卖不完的熟食当天必须撤架,并通过在打烊前半小时空架的形式把信息传达给顾客;服装鞋帽类商品部虽然主要是联营,但对联营商品具有严格的质量控制措施,从而确保商品的货真价实。

③舞好价格这把双刃剑

北辰购物中心认为,有了顾客真正需要的商品,要吸引他们购买,关键还是要有实惠的价格。调查显示,在所有影响顾客购买决策的因素中,在同质的情况下,价格排在第一位。因此,它们对顾客需求量大且对日常生活影响大的品种采用低价策略。为了控制成本,各商品部在组货时总是设法采购质优价低的商品。

由于必需品的进价主要取决于进货批量的大小,进货批量越大价格越低,因而,北辰一方面依靠自己雄厚的资金实力大批量进货;另一方面也努力与供应商建立良好关系,争取获得商品的最低批发价格。对差异品来说,由于大多是由厂家在各大商场布点销售,零售价相对统一,因此北辰主要采取向厂家争取优惠的方式来保证给消费者提供满意的价格。

例如,食品部的战略任务是吸引客流。吸引客流的主要手法是定价。所以,食品部把老百姓最关心、最需要的食品确定为市场领先最低价格,它们约占食品品种的20%,还有40%的品种采用市场跟随价格。为此,食品部联合其他大批发商、一级进口代理商一起采购,从而增加了一次性采购数量,共同享受更多的折扣。同时,主动向一些商品的供应商要求经销,而不是代销,从而降低结算价格。经销比代销需要对商品有更充分的了解和更严格的监控,虽然经销会占用一定资金,但这种做法为顾客提供了更低的价格,也得到了顾客持续购买的回报。

除了平时的低价策略之外,在节假日中,北辰还通过让利打折等方式开展大规模让利促销活动。此外,为了给老顾客以更多的实惠,北辰也推出了购物积分卡制度,即顾客在本店消费累计满一定额度时可以获得更多的优惠,从而长期留住了这些顾客。

④优质的服务不仅仅是一张张笑脸

在服务方面,北辰在服务设计上总是能够做到比竞争对手先行半步。例如,北京市大商场普遍在压缩盈利性较差的文化用品部,北辰则认为,由于其周边居民文化层次较高,并且附近有许多商住楼,存在着现实的需求,因此没有压缩文化用品部,而是通过更好的服务来增加文化用品部的销售和盈利。文化用品部的许多商品技术含量较高,如计算机、照相机、电话机和手机等。因此,该部门专门租赁了小面包车为顾客提供及时的送货服务,并且针对一些顾客对计算机或其他商品不熟悉的情况,努力为顾客解决技术难题。在这方面,北辰重视对员工技术技能的培训,并在分配机制上进行激励,以便员工能够为顾客提供更优质的服务。

北辰通过对顾客的研究还发现,顾客购物不仅会产生一次性疲劳,还会产生周期性疲劳。一次性疲劳是指顾客在一次购物过程中,超过两小时就有疲劳感,购物欲望也迅速降低。周期性疲劳是指顾客来商店多次后会逐渐失去新鲜感。为解决顾客一次性疲劳问题,它们在五层设立了美食中心,为顾客提供一个休息和餐饮的场所;为了解决顾客周期性疲劳问题,它们定期对各商品部轮换装修,周密考虑楼层布局和科学地进行商品摆放,尽量做到让顾客持续保持对北辰的新鲜感觉,同时使顾客能够方便地找到所需商品。

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第10题
大洋的廉价恶果 1. 企业背景 大洋公司创办于1859年,是美国一家典型的杂货商店。创办者乔治·汉廷顿·哈特福

大洋的廉价恶果

1. 企业背景

大洋公司创办于1859年,是美国一家典型的杂货商店。创办者乔治·汉廷顿·哈特福特,当时26岁,当时纽约市的茶叶售价为每磅1美元,而哈特福特认为通过裁减经纪人可以把售价降低30美分。他说服了雇主乔治·吉曼跟他合伙干。他们为其第一家这样的商店大做宣传,曾用8匹大灰马拉着高大的红色马车在纽约街头招摇过市。他们在商店中逐渐增加了各种香料、咖啡,后来,又添加了其他日用杂货。并且尽量不用经纪人。之后,又陆续增设这种商店,1865年开办了5家,1869年开办了11家,并采用了大洋公司这个名称(全称大西洋和太平洋茶叶公司,意在表明他们要向大洋两岸扩张)。1912年,大洋公司采取了一项重大改革措施,实行现款购买运输自理。这样,公司就省去了赊销账目和数以千计的送货车马的费用,使得这些经济商店可以薄利多销。在随后两年的时间里,这种经济商店以每3天新开1家的速度迅猛发展。到1916年,公司已开办了1000家这样的商店,所有商店模式完全一致。到1930年,这种商店已增至19422家,销售额在10亿美元以上。

2. 案例内容

1) 廉价:大洋的救命稻草

1930年,美国食品零售行业掀起的一场革命,深深地影响了大洋公司及其他食品连锁商店。同年8月,一位名叫迈克·库伦的商店经理创办了第一家超级市场,其显著的特点是顾客自选商品,商场附近有宽敞的免费停车场。由于营业费用低廉,超级市场的商品售价比连锁商店低,它们通常也为招徕顾客而亏本销售,因而顾客宁愿跑上50英里,远道而来购买廉价商品。到1935年,深受消费者欢迎的超级市场大量涌现。大洋公司直到1937年才对这种新的挑战做出反应。但到那时,这些具有创新精神的超级市场已开始在市场上占据统治地位。第二次世界大战结束后,公司迟迟没有采用经营非食用商品和有奖销售这两种市场营销策略。非食用商品(包括卫生用品、美容用品、儿童玩具、装饰品等)当时已成为商店的必备货物,特别是那些数量多、获利高并能发掘购买潜力的商品已成为抢手货。大洋公司虽然没有忽视非食用杂货,但没有像发展其他大多数食品连锁商店那样充分发展这方面的业务。有奖销售在第二次世界大战后也开始流行起来,大洋公司在这方面又是反应迟钝。只是在其大多数竞争对手采取行动之后它才开始行动。

在以后的10年牛,杂货零售行业又有两次重大创新,即折扣商店和便利店的问世。折扣商店不仅经营费用低,而且商品种类少,减少商品种类的目的在于加速商品资金的周转。到了20世纪70年代初,各大连锁商店也终于采取了折扣销售,到70年代中期,仅次于大洋公司的第二大连锁商店塞福韦联营商店,在其已占据优势的大多数超级市场上,逐渐成为其他商店定价时仿效的价格标准。大洋公司实行折扣经营,在很大程度上是由于下述原因迫不得已而为之的:它试图改变其普遍商店的利润下降趋势,但结果令人失望。

便利店是在20世纪60年代迅速发展起来的。它与折扣商店最明显区别在于其商品价格比普通食品店高。便利店每周营业7天,从早晨7点到晚上11点一直开门,因此,有一家最大的便利店取名叫做7-11商店。它们为顾客提供往返于超级市场的旅途中食用的食品,在这种商店里购货既迅速又方便。这种商店通常规模不大,其食品价格要比其他商店高出 15%~20%,但由于方便购买也很受顾客欢迎。这种商店发展十分迅速,从1957年的500家增至1973年的1.7万家。作为间接的竞争者,便利店已成为大洋公司及其他拥有超级市场的公司需要认真对付的一股强大力量。

1971年,59岁的威廉·J.凯恩就任大洋公司的董事长和总经理。当时,正值销售滞缓、利润下降的时期。第二年初,他决定把连锁商店改为超级廉价商店。一夜之间,公司设在全国各大城市的商店都改成为一种叫做WEO的廉价商店。这些商店虽没有重新建造,但却有两方面的重大变化。一方面,90%的商品价格降低了。尽管有些商品只降低了几分,但对当时利润只有20%左右的食品杂货来说,影响却是巨大的。另一方面,商品的种类减少了。大洋公司的商品种类通常为1.1万种左右,现在,在廉价商店中减少到约8000种,也就是说,取消了一些商品。

廉价商店在新的经营政策指导下,改用了新的招牌和标志,并充分利用超级市场上传统的报纸广告和广播、电视广告等,宣传其食品价格大大砂低于竞争产品的价格。1971年,大洋公司先后开办十几家廉价商店。

鉴于公司自1961年以来各季度都有大的亏损及廉价商店试验的成功,公司决定将所有商店都改为廉价商店。廉价商店中商品价格的降低,在利润上表现得最明显。大多数超级市场(包括大洋公司的普通商店)的利润率在20%~22%左右;廉价商店的利润率估计在 9%~13%之间。这意味着尽管销售量有了很大的提高,但公司的收益并没有大幅提升。

2) 反击:竞争者的回应

竞争者对大洋公司的进攻性削价和促销行为不会熟视无睹,袖手旁观,众多的大型超级市场都跃跃欲试,力图顶住这股逆流。例如,东部有一家名叫帕特雷·普莱德的连锁商店,在广告上号召顾客把大洋公司的削价广告带来,声称要与其在价格上比比高低。各商店的利润都在大幅度下降。克罗格公司在1973年的前3个月内,利润降低了63%,而1972年才降低36%。

与大洋公司在廉价竞销活动中获得成功的公司中有一家珠宝公司,这是一家总部设在芝加哥的超级市场连锁店,现已是美国第五大超级市场连锁店,它在与大洋公司的廉价竞销活动中取得了重大成功,尽管它并不真正想与这种廉价政策较量。事实上,它是反其道而行之。其营业时间为早8点至晚12点,店内还出售各种装饰物,并且只有一小部分商品以廉价出售,大多数商品则以正常价格或稍高一些的价格出售。1971年夏天,物价飞涨,尼克松总统宣布冻结物价两天之后,珠宝公司宣布了它的第一阶段计划。在大肆宣传之后,公司将其商品价格降至比冻结物价前还要低的水平,并且在90天的冻结日结束前一直没有提高价格。尽管削价只是象征性的,但其宣传价值和收效却不可低估。到60年代后期,珠宝公司又开始涉足耐用品、流行品、药品、快餐等领域。许多珠宝超级市场就设在主店附近,或作为主店的零售部与主店在同一栋大楼用,因而,在珠宝公司的优势服务、一体化零售、大力促销、不断创新、售价低廉的竞争措施面前,大洋公司的廉价策略便有些黯然失色了。

3) 兼并;廉价的恶果

大洋公司廉价竞销战略的实施始于1972年,到当年8月份,公司在4200家商店中已有 3700家采取了这种战略。起初,公司在销售上获得了8亿美元的收益,但也蒙受了5130万美元的亏损,这是该公司近期历史记载中最严重的亏损。1972年,大洋公司为提高效率关闭了400多家商店,新开了80家较大的商店,使塞福韦连锁店一度成为美国最大的食品零售公司。由于巨额亏损,大洋公司不得不减免了一个季度的股息,这是自1925年以来的第一次,使得在30年代经济萧条时期都没有减免股息并以此为荣的大洋公司从此威风扫地。股东们对此虽能理解,但却心境不佳。

大洋公司的管理部门在廉价竞销开始之前,并未预料到损失会是如此惨重。数千种商品削价,开展广告宣传,重新装修商店门面,雇用和培训更多职工以适应新增业务的需要,所有这些都必然会给利润带来不良影响。公司没有外债,以现有实力足以使廉价政策坚持下去,管理部门期望到年底销售额、市场占有率和利润额都会有一个大的提高,遗憾的是,食品价格暴涨这一偶然因素削弱了大洋公司廉价竞销的效果。由于食品价格提高,大批股东为减少亏损,万般无奈,不得不猛抬物价。这场名副其实的价格战到1973年初就已告结束,但某些消费者仍认为它是廉价销售商品的公司,大多数顾客都是因为想买廉价商品而来的。

这时,公司面临的一个重要问题是能否保住以巨大代价和艰苦努力而赢得的胜利成果。那些只是由于想买廉价商品而光顾廉价商店的顾客会继续与公司打交道吗?当他们发现廉价商店的物价与其他商店不相上下时,会不会立即转向别的商店呢?随着时间的推移,人们越来越清楚地看到,廉价营销策略彻底失败了。在幅度削价除造成5100万美元损失外,没有产生任何好的效果。尽管销售额在1973年已上升到67亿美元,并且在提高价格后已盈利1220万美元,但与前些年相比,这已少得可怜。1974年的情况更糟,尽管销售额将近69亿美元,比上年上升了1.9%,公司仍蒙受了15710万美元的损失。

1974年12月,第15大食品连锁店艾伯森联合公司总经理乔纳森·L.斯科特成为大洋公司的董事长。斯科特上台伊始,就发动了一次零售业发展史上规模最大的裁减活动,将公司的3500家商店关闭了1/3,资产注销达2亿美元左右。

大洋公司新的管理部门并未能解决任务难题。斯科特挥动着无情的斧头,砍掉了1700家商店,解雇了万余名职员,并举借外债重建、扩建了剩下的超级市场。他还重新雇用了19名管理人员,包括格兰特·格恩蒂,该人曾就职于珠宝连锁商店,现成为大洋公司的总裁。为招徕顾客,同时也为使商店雇员重新振作精神,公司开展了一场代价巨大、具有自我批评特色的宣传运动,但结果仍不理想。在1977年财政年度的第二季度,利润下降了88%,比上一年还低。此时,公司已是苟延残喘,濒临倒闭了。随着这个消息公之于世,格恩蒂总经理也辞职不干了。

1978年,公司销售额提高到72亿美元,但此时就连克罗格连锁商店也超过了大洋公司。自1971年以来,大洋公司每年不是资金受损,就是获利无几。这在某种程度上是由于设在城市中心的许多商店的周围环境在逐渐恶化,而这种状况又不能在短期内改观。斯科特关闭了设在36个州的经营状况欠佳的商店,从而失去了这些地区的所有顾客。

出人意料的是,西德一家大食品零售商坦戈曼·格鲁普公司于1979年初以每张股票 7.5美元的价格购买了大洋公司,这个价格略高于市场价格6.75美元,但远低于账面价值。这样,大洋公司在生存了120年之后落入外国人之手。其实,由于德国公司可以提供大笔必需的资本,前景似乎对大洋公司有利。公司在德国奥地利有2000家商店,每年的销售量约 30亿美元。然而,新的麻烦又出现了。斯科特1980年退出了在达拉斯开办的房地产商行坦戈曼公司,由詹姆斯·伍德接任,而伍德从前一直在经营一家英国卡文哈姆有限公司所属的格兰德联合食品店。大洋公司又一次受到重大损失,在1980-1981年的5个季度中,共损失了5300万美元。 从大洋公司廉价策略的失利及其导致的恶果中可以看出,只要公司还存在根本性的弱点,任何不是旨在克服这些弱点的策略都不过是权宜之计,而不能彻底解决问题。在大洋公司,管理部门的缺乏创新、日益衰落的城区小商店和向城市市场进发的犹豫不决,都是应首先解决和纠正的问题。公司如果在广告宣传方面多下些工夫或采取其他策略。也许能够形成一种持久的冲击力。而实行大幅度削价,这在超级市场行业决非明智之举,因为这样做一是会导致利润减少,二是会使得竞争激烈。大洋公司尽管在实行廉价营销战略期间销售额增加到8亿美元,但仍不能弥补大幅度削价和利润减少的损失,因而出现巨额赤字。

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第11题
啤酒瓶自爆伤人责任案 [案情简介] 原告孔某开办个体经营的友谊商店,该店内啤酒自被告姚某的副食品批发

啤酒瓶自爆伤人责任案

[案情简介]

原告孔某开办个体经营的友谊商店,该店内啤酒自被告姚某的副食品批发部批发而得。2001年5月,一顾客到原告孔某处购买啤酒(由被告江苏某啤酒有限公司生产),原告手尚未触及酒瓶,酒瓶突然发生爆炸,孔某脸被啤酒瓶炸伤。她到江苏省扬中市人民医院就诊,花去医疗费等计428.09元。孔某还自行到别处购买了价值282.2元的药品,其间,孔某曾到扬中市消费者协会投诉。后原告以江苏某啤酒有限公司和姚某为被告诉至法院,要求两被告赔偿。

法院判决如下:(1) 被告江苏某啤酒公司应赔偿原告孔某医疗费428.09元,误工费210元(30×7天)。(2) 被告江苏某啤酒有限公司应赔偿原告孔某精神抚慰金1000元。(3) 驳回原告孔某的其他诉讼请求。

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