首页 > 农业经济管理> 农业经济基础
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

大米中蛋白质含量(),以谷蛋白为主,是低过敏蛋白质,非常适合儿童食用。

A.7-10%

B.7-13%

C.7-15%

D.7-18%

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第1题
关于慢性肾功能衰竭患者的饮食治疗,以下哪项不妥?()

A.低蛋白质,以植物蛋白为主

B.高热量,以减少蛋白消耗

C.富含必需氨基酸

D.给予足量的碳水化合物和脂肪

E.供给富含维生素C、B族维生素和叶酸的食物

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第2题
籽粒中化学成分以淀粉为主的作物,其产量高于那些以蛋白质和脂肪为主要成分的作物。()
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第3题
在豌豆种子发育过程中,种子最先积累的是()。

A.蛋白质

B.以蔗糖为主的糖分

C.脂肪

D.淀粉

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第4题
大豆类代乳品的特点包括以下哪些

A.蛋白质含量高

B.糖和脂肪含量较低

C.可作为3个月以下儿童的代乳品

D.铁含量高

E.钙含量低

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第5题
大米富含的营养素是()。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

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第6题
下列选项中,哪项不属于中国二元结构的基本特征()。

A.农村人口比重大,城市化水平低

B.城乡经济发展水平悬殊

C.城乡人口能够自由流动

D.城市以国有经济为主,农村以集体和个体所有制经济为主,形成互相独立的两大经济板块

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第7题
中药材最理想的采收期是()

A.产量高峰期

B.有效成分含量高峰期

C.以产量为主

D.质量最好时,不考虑产量

E.有效成分含量和产量均为高峰期

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第8题
老年人易出现负氮平衡,故蛋白质的摄入应该是()

A.优质足量

B.优质少量

C.以动物蛋白为主

D.以植物蛋白为主

E.多样化

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第9题
关于资本结构影响因素的以下说法中,错误的是()。

A、成熟产业可适当提高负债比重

B、稳健的管理当局偏好于低负债结构

C、收益稳定的企业可以有极高的负债比重

D、以技术研发为主的企业负债较多

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第10题
在各种蛋白质中含量相近的元素是N。()
在各种蛋白质中含量相近的元素是N。()

A.错误

B.正确

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第11题
下列关于胰液的叙说,错误的是()

A、胰液的pH约为8

B、胰液的碳酸氢钠含量高

C、胰液的分泌以神经调节为主

D、胰液中含有羟基肽酶

E、每天分泌量超过1000ml

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