题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
冲泡乌龙茶时,茶具选择上应使用什么冲泡,这样密封性较好且不会吸香()
A.玻璃杯
B.盖碗
C.紫砂壶
D.煮茶器
答案
紫砂壶
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A.玻璃杯
B.盖碗
C.紫砂壶
D.煮茶器
紫砂壶
A.瓷壶、玻璃杯或盖碗,散热速度快的,泡出的茶汤的香味较轻扬,冲泡频率较高。
B.重香气的茶叶要选择硬度较低的壶或杯
C.重滋味的茶,要选择硬度较低的壶来泡。
D.其它如外形紧结、枝叶粗老的茶,以及普洱茶等,应选择陶壶、紫砂壶冲泡。