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[主观题]

酸类化合物在酒中既是重要的呈味物质,又是酯类化合物的前体物质,在香味成分转换中占有重要的

地位。()

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第1题
下列化合物中既是糖酵解产物、又是糖异生原料的是()

A.丙氨酸

B.丙酮

C.甘油

D.乳酸

E.乙酰CoA

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第2题
生产经营的食品中不得添加(),但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

A.药品

B.中药材

C.增白剂

D.化合剂

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第3题
《食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。()
《食品安全法》规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。()

A.正确

B.错误

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第4题
含氰苷及氰酸类物质中毒的主要临床特征有

A、呼气、呕吐物有蒜臭

B、呼气、呕吐物有硫臭味

C、呼气、呕吐物有杏仁味

D、呼气、呕吐物有异味

E、幻听、幻视、乱语、躁狂

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第5题
一个在食物网中既是捕食者,又是被食者的物种是()

A.顶位种

B.中位种

C.基位种

D.关键种

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第6题
设置在钢筋混凝土结构中的水平纵向防裂钢筋称为()。

A.构造钢筋

B.既是受力钢筋,又是构造钢筋

C.受弯钢筋

D.受力钢筋

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第7题
唐朝时期的教育思想既是儒家教育思想的复兴阶段,又是儒家教育思想与佛、老教育思想交融,并向宋明理学教育的过渡阶段。这是中国古代教育思想发展史上的一个重要转折时期。()
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第8题
在分布参数模型中,导线上的电压和电流既是()的函数,又是()的函数?

A.时间,空间

B.时间,波阻抗

C.空间,波阻抗

D.时间,电阻

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第9题
在下列穴位中,既是心包经腧穴又是原穴的是

A、郄门

B、内关

C、大陵

D、劳宫

E、神门

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第10题
下列关于财务分析的说法正确的有()。

A.是评价财务状况、衡量经营业绩的重要依据

B.是挖掘潜力、改进工作、实现理财目标的重要手段

C.是合理实施投资决策的重要步骤

D.既是已完成的财务活动的总结,又是财务预测的前提

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第11题
一个研究者应用有关车祸的统计数据估计在车祸中死亡的人数,在这个例子中使用的统计属于()。

A.推断统计学

B.描述统计学

C.既是描述统计学,又是推断统计学

D.既不是描述统计学,又不是推断统计学

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