题目内容
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[多选题]
饭店人力资源计划的主要研究内容是()。
A.人力资源的需求
B. 人力资源的供给
C. 人力资源的流动
D. 人力资源的成本
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饭店通过制定人力资源计划可以达到哪几个基本目的____。
A维持饭店的经营运转
B为管理提供依据
C了解和掌握由于人力过剩而带来的问题
D预见饭店因人力缺乏而可能产生的困难
A.资金有限，无法按照既定的程序
B. 招聘缺乏长远计划，出现了空缺或其它问题后才开始考虑招聘程序
C. 饭店运营突然加速导致人手不足
D. 饭店规章制度过于严格
A.现代人力资源管理把人设为一种成本，将人当作一种“工具”，注重的是投入、使用和控制。
B. 现代人力资源管理以“人”为中心，管理的根本出发点是“着眼于人”。
C. 现代人力资源管理以“工作”为中心。
D. 现代人力资源管理重视文化的影响力，跨文化管理在国际连锁饭店的人力资源管理中愈发重要。
