下列食物的最佳冷藏温度与相对湿度相匹配的是()
A.新鲜肉,禽类(0~2℃, 75%~85%)
B.新鲜鱼,水产类(-1~1℃,75%~85%)
C.蔬菜水果类 (2~7℃,85%~95%)
D.奶制品类(3~8℃,75%~85%)
A.新鲜肉,禽类(0~2℃, 75%~85%)
B.新鲜鱼,水产类(-1~1℃,75%~85%)
C.蔬菜水果类 (2~7℃,85%~95%)
D.奶制品类(3~8℃,75%~85%)
A.冬季送风需要加湿是因为新风相对湿度太低
B.送风静压调节的控制点选在各主风管进口处,效果最佳
C.冬季送风温度越高,则其相对湿度应越低
D.用双脉冲温度调节器可提高送风温度的控制精度
A、果蔬流通过程中的主要设施包括具有控制温度设备的冰箱保温车、机械保温车和冷藏集装箱
B、运输过程中毋需考虑运输过程中的环境条件
C、使得冷藏车内相对湿度保持在90%—95%之间
D、各种蔬菜都有应保持同一温度
A.水溶性药物的临界相对湿度与药物的性质和空气状态有关
B. 两种或两种以上药物的混合物的临界相对湿度小于其中任意一种药物的临界相对湿度
C. 某一温度下,药物饱和水溶液所产生的蒸汽湿度等于其临界相对湿度
D. 水不溶性药物混合物的吸湿性具有加和性
A.当气温低、相对湿度大时,材料的含水率也大
B.当气温低、相对湿度小时,材料的含水率也大
C.当气温高、相对湿度小时,材料的含水率也小
D.当气温高、相对湿度大时,材料的含水率也小
A最佳匹配
B永久匹配
C临时匹配
D最佳配比
下列温湿度选项中,不适合档案库房的是 ______。
A.温度15℃,相对湿度50%
B.温度20℃,相对湿度55%
C.温度30℃,相对湿度70%
A.临界相对湿度低的药品容易吸湿
B.药物在固体状态时,一般比在溶液中为稳定
C.易变质的固体药物随粒度的减少而趋向于不稳定
D.固体药物与水溶液不同,不会因温度变化而发生稳定性的变化
E.制剂的吸湿、液化等均系物理变化,与其化学稳定性无关