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[主观题]

谷物类酿酒原料是（)A、大米、玉米、蔗糖B、大米、玉米、高粱C、小米、高粱、薯

谷物类酿酒原料是()

A、大米、玉米、蔗糖

B、大米、玉米、高粱

C、小米、高粱、薯

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更多“谷物类酿酒原料是（)A、大米、玉米、蔗糖B、大米、玉米、高粱…”相关的问题

第1题

生产啤酒的原料是什么？（）

A.麦芽

B.大米

C.玉米

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第2题

目前国家粮食强制性标准有（)。

A.小麦、玉米、稻谷、大豆

B.小麦、玉米、稻谷

C.大米、小麦粉、食用油

D.大米、小麦粉、小米

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第3题

10月龄婴儿的主要营养来源应是（)。

A.辅食

B.奶类

C.谷物类

D.蔬菜水果

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第4题

酿酒生产非常注重原料的蒸煮，而蒸煮主要是使用原料充分（)，否则淀粉很难转化生成糖。

酿酒生产非常注重原料的蒸煮，而蒸煮主要是使用原料充分()，否则淀粉很难转化生成糖。

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第5题

石决明是属于（)

A.矿物类药材

B.种子类药材

C.蕨类药材

D.其他类药材

E.动物类药材

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第6题

传统白酒所用的酒曲，大概可分为（)、（)、和麸曲三类。酒曲是酿酒过程中的（)。

传统白酒所用的酒曲，大概可分为()、()、和麸曲三类。酒曲是酿酒过程中的()。

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第7题

酿酒酵母营养体是：()。

A.单倍体;

B.二倍体;

C.单倍体和二倍体同在;

D.多倍体

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第8题

工业酿酒就是利用酵母菌的（)发酵作用，此发酵的反应式是（)。

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第9题

下列各项中，不属于实物类流动资产的是()。

A.材料

B.应收账款

C.产成品

D.库存商品

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第10题

什么是真菌？广义的真菌包括哪些生物类群？

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