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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

生产设备、工具、容器等在使用前后应彻底()、消毒。

A.清洗

B.打扫

C.灭菌

D.检查

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第1题
生产设备、工具、容器、场地等应在()彻底清洗、消毒。

A.使用前

B.使用后

C.使用前和使用后

D.使用前或使用后;

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第2题
在我国境内从事下列活动,应当遵守《食品安全法》:()。

A.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

B.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务

C.食品添加剂的生产经营

D.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营

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第3题
在专用冷冻或冷藏设备中存放食品时,宜将食品放置在密闭容器内或使用保鲜膜等进行无污染覆盖。()
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第4题
食品原料应洗净后使用。盛放或加工制作不同类型食品原料的工具和容器应分开使用。盛放或加工制作畜肉类原料、禽肉类原料及蛋类原料的工具和容器宜分开使用。()
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第5题
企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于()过程。

A.基本生产

B.生产技术准备

C.辅助生产

D.生产服务

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第6题
以下不安全行为是:()

A.操作错误、忽视安全、忽视警告

B.设备、设施、工具、附件有缺陷

C.生产(施工)场地环境不良

D.防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷

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第7题
以下不安全行为是:()

A.防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷

B.设备、设施、工具、附件有缺陷

C.生产(施工)场地环境不良

D.操作错误、忽视安全、忽视警告

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第8题
流水线生产的主要特征是()。

A.组成流水线的各种工作地都固定地做一道或几道工序,工作地的专业化程度很高

B.可以使用专用的设备和工具,提高工作效率,改善产品质量,减少在制品,缩短生产周期,取得较好的经济效果

C.是一种先进的生产组织形式

D.按照规定的时间间隔或节拍出产产品

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第9题
工作分析所需信息的主要类型有()

A.工作活动

B.工作中使用的机器、工具、设备等材料

C.工作条件

D.对任职者的要求

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第10题
塔、罐、容器等设备和管线需要动火时,应进行化验分析。当可燃气体爆炸下限小于4%时,其被测浓度()为合格。

A、 ≯0.2%

B、≯0.5%

C、≯1.0%

D、≯1.5%

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第11题
在Word中,要将文档中一部分选定的文字的中、英文字体,字形,字号,颜色等各项同时进行设置,应使用__()

A.格式菜单下的字体命令

B.工具栏中的字体列表框选择字体

C.工具菜单

D.工具栏中的字号列表框选择字号

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