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[主观题]

餐厅不仅是顾客在酒店停留时间最长、体验最充分的地方,也是酒店的主要利润来源。()

餐厅不仅是顾客在酒店停留时间最长、体验最充分的地方,也是酒店的主要利润来源。()

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第1题
顾客彼得在地中海酒店餐厅用餐后发生急性胃肠疾患()

A.如果酒店不能证明自己无过错就应向彼得进行损害赔偿

B.如果酒店能证明自己无过错就可免除损害赔偿责任

C.如果彼得不能证明酒店有过错就得不到损害赔偿

D.如果彼得本人有过错就得不到损害赔偿

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第2题
酒店人力资源管理不仅是高质量完成服务过程、实现酒店目标的必要保证,也是酒店实施服务竞争战略
的基础。()

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第3题
甲公司在离海不远的地方建了一座酒店,在酒店上端的旋转餐厅就餐可以很好的欣赏海景。乙公司取得了酒店与大海之间的土地的建设用地使用权,甲公司担心乙公司修建高层建筑,会妨害在旋转餐厅的客人的视野,遂与乙公司约定,乙公司10年内不修建20米以上的建筑,甲公司每年向乙公司支付20万元,双方签订了书面形式的合同,但未进行登记。如果乙公司将该土地的建设用地使用权转让给不知情的丙公司,下列说法正确的是:()

A.甲公司的地役权没有登记,不具有对抗效力

B.丙公司是善意第三人,因此甲公司就无权要求丙公司履行地役权合同的义务

C.甲公司的地役权对丙公司有效

D.甲公司有权要求丙公司按照乙公司合同约定履行义务

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第4题
甲公司在离海不远的地方建了一座酒店,在酒店上端的旋转餐厅就餐可以很好的欣赏海景。乙公司取得了酒店与大海之间的土地的建设用地使用权,甲公司担心乙公司修建高层建筑,会妨害在旋转餐厅的客人的视野,遂与乙公司约定,乙公司10年内不修建20米以上的建筑,甲公司每年向乙公司支付20万元,双方签订了书面形式的合同,但未进行登记。如果乙公司将该土地的建设用地使用权转让给丙公司,下列说法正确的是:()

A.甲公司的地役权没有登记,不具有对抗效力

B.丙公司是善意第三人,因此甲公司就无权要求丙公司履行地役权合同的义务

C.甲公司的地役权对丙公司有效

D.甲公司有权要求丙公司按照乙公司合同约定履行义务

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第5题
为客人推荐酒店外餐厅时应主要考虑餐厅的口味特色而不是口碑信誉()
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第6题
第一批进店的宾客应安排在()的座位上,以示酒店生意兴隆。

A.靠窗口

B.餐厅中心

C.安静角落

D.餐厅最显眼的位置

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第7题
之所以航空公司、酒店、餐厅必须以单位(产品)收入和利润为中心进行经营,是因为其所出售的产品是:()

A可储存的

B不可储存的

C通货膨胀驱动型的

D以收取手续费为根本的

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第8题
在研究、了解石窟艺术博大精深的多方面价值的同时,要充分认识到石窟艺术不仅是珍贵的古代文化艺
术遗产,而且也是现代艺术创作的资源宝库和营养源泉。()

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第9题
通常设在酒店的大堂,布局和装修同西餐厅相似,主要经营咖啡、茶、小吃、快餐等的是()。

A.餐厅酒吧

B.鸡尾酒廊

C.大堂吧

D.咖啡厅

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第10题
性交易人口贩卖的餐厅工作人员会有哪些行为()

A.不让受害者管理钱或证件

B.不让受害者在酒店内自由活动

C.为看似未成年宾客叫酒精

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