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[主观题]

缩合鞣质为A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物B.复杂的多元酚类化合物C.没食子酸鞣质

缩合鞣质为

A.酚酸与糖或多元醇以苷键或酯键结合而成化合物

B.复杂的多元酚类化合物

C.没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质

D.可水解鞣质和缩合鞣质

E.黄烷醇的复合物

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第1题
可水解寡聚鞣质二聚体、三聚体的划分依据是()。

A.结构中多元醇的数目

B.结构中没食子酰基的数目

C.水解后产生多元醇的种类

D.水解后产生酚酸的种类

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第2题
从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类A、糖苷类B、多元酚类C、黄烷醇类D、酯糖苷类E、黄

从化学结构角度,鞣质是天然界植物中广泛存在的一类

A、糖苷类

B、多元酚类

C、黄烷醇类

D、酯糖苷类

E、黄烷醇多聚物类

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第3题
缩合鞣质与酸作用的产物是A.没食子酸B.儿茶素C.逆没食子酸D.糖与没食子酸E.鞣红

缩合鞣质与酸作用的产物是

A.没食子酸

B.儿茶素

C.逆没食子酸

D.糖与没食子酸

E.鞣红

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第4题
结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是A.咖啡鞣质B.缩合鞣质C.复合鞣质D.C-苷鞣质E.逆没食

结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是

A.咖啡鞣质

B.缩合鞣质

C.复合鞣质

D.C-苷鞣质

E.逆没食子鞣质

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第5题
缩合鞣质与酸作用的产物是()。

A.鞣红

B.逆没食子酸

C.糖与没食子酸

D.没食子酸

E.儿茶素

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第6题
广金钱草为豆科多年生半灌木状草本植物,以()入药,具有清热除湿、利尿通淋的功效,主要含生物碱、黄酮苷、酚类、鞣质等成分。

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第7题
二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.可水解鞣质低聚体D.C-苷鞣质E.

二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是

A.没食子鞣质

B.逆没食子鞣质

C.可水解鞣质低聚体

D.C-苷鞣质

E.咖啡鞣质

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第8题
多聚糖是指10个或以上的单糖通过苷键链接而成的糖。()
多聚糖是指10个或以上的单糖通过苷键链接而成的糖。()

A.正确

B.错误

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第9题
可水解鞣质二聚体、三聚体的划分依据是

A、结构中含糖的数目

B、结构中含没食子酸基的数目

C、水解后产生糖的种类

D、水解后产生酚酸的种类

E、结构中含酚酸的种类

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第10题
下列除__外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质A.溴水B.石灰水C.乙酸铅D.稀酸E.浓硫酸

下列除__外都可以用来区别可水解鞣质和缩合鞣质

A.溴水

B.石灰水

C.乙酸铅

D.稀酸

E.浓硫酸

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第11题
生物碱与苷、有机酸、鞣质等配伍应用会A.产生混浊或沉淀B.产生有毒物质C.变色D.产气E.发生爆炸

生物碱与苷、有机酸、鞣质等配伍应用会

A.产生混浊或沉淀

B.产生有毒物质

C.变色

D.产气

E.发生爆炸

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