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用于农药残留检测的新鲜叶菜类样品如何制备?

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第1题
用于兽药残留检测的淡水鱼类产品,应如何进行抽样和样品制备?

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第2题
可用于重金属等元素检测样品制备的常用制样工具有()。

A.陶瓷研钵

B.不锈钢粉碎机

C.钛合金粉碎机

D.玛瑙研钵

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第3题
农产品质量安全管理部门应当及时发布农产品质量安全监督管理信息,相关信息涉及到违法行为的,比如发现农药残留超标样品时,应当()。

A.通知下架处理

B.通知接收处罚

C.在事发现场张贴公告

D.不得处理

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第4题
如何做到合理安全使用农药?农药残留对人类造成哪些危害?

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第5题
通过()手段,我们可以判断农产品中是否有农药残留。

A.肉眼观察

B.嗅觉感受

C.送专业实验室检测

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第6题
蔬菜根据食用部分分类,下面属于叶菜类的是()。

A.大白菜;

B.大蒜;

C.马铃薯;

D.番茄

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第7题
有关气相色谱法的应用,叙述正确的是()。

A.用开管型毛细管柱,一次可从汽油中检测150多个碳氢化合物的色谱峰

B.可用于检测药品中的残留有机溶剂,如吡啶、甲苯等

C.若药品中残留溶剂数量较多,需采用毛细管柱顶空进样系统程序升温法

D.气相色谱法所能分析的有机物约占全部有机物的20%

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第8题
Southern blotting()

A.主要用于核酸序列分析

B.需要将RNA从琼脂糖凝胶中转移至尼龙膜

C.可用于检测镰刀型细胞贫血基因

D.可用于制备cDNA

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第9题
农药的残留(名词解释)

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第10题
国家对农药的使用实行严格的管理制度,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用()农药。

A.高效

B.低毒

C.低残留

D.以上都是

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第11题
食品安全标准应当包括下列内容()。

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

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