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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

江小白酿造工艺要高温下曲、高温收箱、高温发酵（）

答案

是

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更多“江小白酿造工艺要高温下曲、高温收箱、高温发酵（）”相关的问题

第1题

气缸盖翘曲变形的主要原因是：气缸工作时（）；装配时缸盖螺栓（）或（）；高温下（）以及气缸垫或气缸体平面不平等。

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第2题

帅康星厨系列SQ16蒸箱为了锁住食物营养，充分发挥蒸箱的作用，特设置高温变频等蒸功能，高温蒸功能下最高温度能达到多少度（）

A.100°

B.105°

C.110°

D.120°

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第3题

舍得酒酿造采用高温大曲发酵方式（）

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第4题

焊接工艺中要因素是指影响焊接接头（）的焊接工艺因素。

A.耐腐蚀性

B.高温性能

C.冲击韧性

D.抗拉强度和弯曲性能

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第5题

为了防止钛合金在高温下吸收氧,氢,氮,熔化焊时需要采取()。

A.惰性气体保护

B.真空保护

C.焊剂保护

D.特殊药皮保护

E.氩气箱中焊接

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第6题

为什么要对汽车空调管路进行清洗养护（）

A.灰尘脏物通过空调进风口吸附在空调蒸发箱上

B.吸附物在蒸发器高温高湿环境下腐烂发霉而产生病菌

C.空调开启后，空调管路里的有害菌会被带出

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第7题

在低温下的S积分相比高温下的要______（填大、小或不变)。

在低温下的S积分相比高温下的要______（填大、小或不变)。在低温下的S积分相比高温下的要____ 在低温下的S积分相比高温下的要______(填大、小或不变)。

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第8题

韭菜采收时呼吸强度极高，高温下叶片专门快发黄腐臭，因此采后要及时预冷，保证贮藏品质。（）

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第9题

在高温下使用的金属陶瓷，不一定处在真空或保护性气体中，也可能处于空气或氧气中，所以其是个重要问题。()等因素，制定一个合理的烧成工艺制度，然后根据烧成工艺制度来严格控制制品的烧成过程。

A.抗腐蚀性

B.耐高温性

C.阻燃性

D.抗氧化性

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第10题

酱香型酒生产工艺操作特点为“四高一长”，其中“四高”是指高温制曲、()、()、高温流酒。

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第11题

稀奶油在低温下成熟达到平衡状态要早于高温下成熟。在3℃时经过（)h即可达到平衡状态;6℃时要经过6～8h;而在8℃时要经过（)h。

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