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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

企业应建立和保存对消费者投诉的受理记录。记录的信息可以不包括（)

A.企业采取的处理措施

B.产品生产日期或生产批号

C.与投诉者电话沟通信息

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第1题

企业应保存对不安全食品召回全过程的记录，主要内容包括食品召回的批次、数量、比例、原因、结果、处理方案等;同时，要建立召回档案，妥善保存召回、销毁的现场影像和各类书面证明等相关资料。（)

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第2题

企业应建立和保存出厂食品的（)

A.检验报告记录

B.原始检验数据和检验报告记录

C.检验结论

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第3题

企业应建立和保存停产复产记录及复产时的生产设备、设施等（)

A.复产检查记录

B.安全控制记录

C.清洗记录

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第4题

企业应建立和保存各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（)记录

A.贮存、保管、领用出库

B.领用、抽检

C.贮存、保管、抽检

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第5题

企业应建立和保存生产投料记录，包括投料种类、品名、（)、使用数量等

A.领料人

B.生产日期或批号

C.生产产家

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第6题

依据我国《消费者权益保护法》规定,消费者协会履行的职能不包括()。

A.对损害消费者合法权益的行为，通过大众传播媒介予以揭露、批评

B.向消费者提供消费信息和咨询服务

C.受理消费者投诉，并对投诉事项进行调查、调解

D.参与有关行政部门对商品和服务的监督、检查和鉴定

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第7题

我国《消费者权益保护法》规定,受理消费者的投诉是消费者协会的职责之一,消费者协会有权对投诉事项进行()。

A.调查、调解

B.监督、检查

C.揭露、批评

D.审理、裁决

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第8题

网络餐饮服务第三方平台提供者应当建立投诉举报处理制度，公开投诉举报方式，对涉及消费者食品安全的投诉举报及时进行处理。（)

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第9题

武汉野生动物园于2000年12月19日在北京宾士汽车销售中心购买了一辆原装进口的奔驰轿车。该车买回

来不到3个月的时间，就出现了很多问题，比如发动机漏油，警示灯亮起，动力明显不足。由于湖北没有维修中心，该动物园只好将车送回北京修理。但是修理以后，问题仍然存在。此后，负责奔驰公司中国东北及华北地区总代理的北星(天津)汽车公司和负责华南地区总代理的香港南星汽车公司，先后4次委派维修人员进行检查和维修，但是故障仍然不断。而且每次故障出现后，一个多月之后才能收到来武汉维修的回复。动物园向消费者协会进行投诉，消协的解释是消协只受理个人消费者的投诉，不受理企业的投诉。最后，武汉野生动物园董事长王某向奔驰经销部门和德国奔驰公司提出换车或退车的要求。而北京宾士汽车销售中心负责人认为，这辆奔驰车的使用故障，起因是所用汽油质量有问题。2001年12月，香港梅赛德斯——奔驰中国公司客户服务部主任陈某致王某的一份答复中称：奔驰公司从维修记录上，“仍未排除该车所用汽油中的杂质引起发动机指示灯亮的可能性”，因此不同意退车。于是，武汉野生动物园一怒之下当众砸了该车。1. 请运用你所掌握的法学和社会知识，谈谈你对此事的看法。

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第10题

食品添加剂生产者应当建立原材料采购、生产过程控制、产品出厂检验和销售等质量管理制度，并做好生产管理记录上述记录应当真实、完整，生产者对其真实性和完整性负责。记录的保存期限不得少于（)年;产品保质期超过的，保存期限应当不短于产品保质期。

A.6

B.4

C.5

D.2

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第11题

企业应建立信息管理制度，明确数据采集、（)、保存、使用等过程的职责、权限和要求。

A.传输

B.传递

C.汇总

D.数量

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