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[主观题]

区别蔗糖和麦芽糖常用的试剂为()。A.Br2,H2OB.Ag(NH3)2+C.HNO3D.KMnO4

区别蔗糖和麦芽糖常用的试剂为()。

A.Br2,H2O

B.Ag(NH3)2+

C.HNO3

D.KMnO4

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第1题
可初步区别可水解鞣酸和缩合鞣酸的常用试剂有______、______、______、______和______。
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第2题
常见的二糖如麦芽糖、乳糖和蔗糖中,具有还原性的是______、______,没有还原性的是______。
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第3题
试剂为蔗糖和浓硫酸,可用于检识胆汁酸的反应是A.Pettenkofer反应B.GregoryPascoe反应C.Molish反

试剂为蔗糖和浓硫酸,可用于检识胆汁酸的反应是

A.Pettenkofer反应

B.GregoryPascoe反应

C.Molish反应

D.Hammarsten反应

E.Legal反应

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第4题
5l.作为糖类来源,多选用的食物是A.藕粉、麦淀粉B.葡萄糖C.蔗糖D.麦芽糖E.乳糖

5l.作为糖类来源,多选用的食物是

A.藕粉、麦淀粉

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

E.乳糖

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第5题
对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖E.乳糖

对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

E.乳糖

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第6题
龋病发生与进食下列种类糖量有关的是()A.葡萄糖B.乳糖C.麦芽糖D.木醇糖E.蔗糖

龋病发生与进食下列种类糖量有关的是()

A.葡萄糖

B.乳糖

C.麦芽糖

D.木醇糖

E.蔗糖

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第7题
老年人适宜选用以下哪一种单糖()。A.蔗糖B.麦芽糖C.果糖D.乳糖E.蜜三糖

老年人适宜选用以下哪一种单糖()。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.乳糖

E.蜜三糖

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第8题
主要的食用糖是()

A.麦芽糖

B.饴糖

C.蔗糖

D.葡萄糖

E.果糖

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第9题
主要的食用糖是()

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.饴糖

E.麦芽糖

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第10题
含有α-1,4-糖苷键的是()

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.乳糖

D.纤维素

E.硫酸软骨素

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第11题
蜂蜜中主要含()

A.葡萄糖和蔗糖

B.葡萄糖和果糖

C.果糖和乳糖

D.葡萄糖和乳糖

E.葡萄糖和麦芽糖

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