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[判断题]

加碘食盐属于强制标示营养标签的预包装食品。（)

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第1题

下列选项中，食用量≤10g或10mL的预包装食品豁免强制标示营养标签的是（)。

A.茶叶

B.豆瓣酱

C.酱油

D.酱腌菜

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第2题

《预包装食品营养标签通则》（GB28050－2011)标准适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。（)

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第3题

豁免强制标示营养标签的预包装生鲜食品不包括（)。

A.袋装冻虾

B.干蘑菇

C.速冻饺子

D.干水果

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第4题

“预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于35cm2 时，强制标示内容的文字符号、数字的高度不得小于1.8mm”，根据此规定，标签内容中的文字、符号、数字的高度当面积大于10cm2但小于等于35cm2时可以小于1.8mm，但应当清晰，易于辨认。（）

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第5题

《预包装食品营养标签通则》中属于能量及宏量成分的有（)。

A.蛋白质

B.胆固醇

C.脂肪

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第6题

标签中有营养声称或营养成分功能声称的预包装食品可以豁免标识营养标签。（)

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第7题

《预包装食品营养标签通则》于（)实施。

A.2012.12.01

B.2013.01.01

C.2013.02.01

D.2013.03.01

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第8题

《8050－2011预包装食品营养标签通则》，营养成分表的基本要素不包括（)。

A.表头

B.营养成分名称

C.含量

D.配料表

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第9题

《GB 28050－2011预包装食品营养标签通则》于（)起正式实施。

A.2013年1月1日

B.2013年1月8日

C.2012年1月1日

D.2014年4月21日

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第10题

《预包装食品营养标签通则》将于（)起正式施行。

A.2013年1月1日

B.2014年1月1日

C.2015年1月1日

D.2016年1月1日

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第11题

下列食品中，哪些属于可以生产经营的（)。

A.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

B.超过保质期的食品

C.无标签的预包装食品

D.有标签的预包装食品

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