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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()肌纤维长而粗糙,肌间筋膜等结缔组织多,肉质老韧,烹调时应采用炖、焖、煨、卤、酱等长时间加热的烹调方法。

A.猪肉

B.羊肉

C.狗肉

D.牛肉

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第1题
连于掌腱膜与骨间掌侧筋膜之间的纤维结缔组织隔称掌中隔,此隔包绕示指屈肌腱和第一蚓状肌,附着于第2掌骨。
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第2题
关于瘤样纤维组织增生的叙述,下列哪一项是错误的A.是纤维结缔组织呈肿瘤样增生,形成的肿瘤样肿块

关于瘤样纤维组织增生的叙述,下列哪一项是错误的

A.是纤维结缔组织呈肿瘤样增生,形成的肿瘤样肿块

B.组织增生局部呈浸润性生长,没有包膜但不转移

C.除有纤维母细胞外,可见大量的成肌纤维细胞

D.常发生在四肢及腹壁的皮下、筋膜、肌肉等处

E.不是肿瘤,易切除干净,术后一般不复发

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第3题
以下关于骨骼肌的描述,正确的是( )

A.由肌腹和肌腱构成

B.根据功能可分拮抗肌和协同肌

C.肌的外面包有肌外膜

D.深筋膜在不同肌群间形成肌间隔

E.腱鞘包被在某些长肌腱的表面

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第4题
下列叙述中错误的是A.某些长肌的起端有2个以上的头B.短肌多分布于躯干深层C.扁肌也称阔肌D.轮匝

下列叙述中错误的是

A.某些长肌的起端有2个以上的头

B.短肌多分布于躯干深层

C.扁肌也称阔肌

D.轮匝肌收缩时使孔裂开放

E.可根据肌纤维排列方向对肌进行分类

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第5题
颞区软组织层次有()

A.皮肤、浅筋膜

B.腱膜下疏松结缔组织

C.枕额肌

D.帽状腱膜

E.颅骨外膜

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第6题
淘汰公母猪的肌肉,()。A.肉脂多B.呈淡红色C.肌纤维细嫩D.肌纤维粗糙

淘汰公母猪的肌肉,()。

A.肉脂多

B.呈淡红色

C.肌纤维细嫩

D.肌纤维粗糙

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第7题
在横断层面上,中间鞘位于_______________、_______________、_______________、骨间掌侧筋膜和拇收
肌之间,内有_______________、_______________及屈肌总腱鞘和蚓状肌、血管、神经等。

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第8题
关于中动脉,正确的是()

A.中动脉常与中静脉伴行

B.内弹性膜由弹性蛋白组成,膜上有许多小孔

C.中膜肌纤维间有少量弹性纤维和胶原纤维

D.外膜由结缔组织构成

E.外弹性膜较明显

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第9题
下列有关肌肉衰老的叙述,错误的是()。

A.肌腱萎缩

B.肌细胞内水分减少

C.组织间液增多

D.肌纤维萎缩

E.肌纤维传导性增强

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第10题
肌肉肥大主要由肌纤维增粗、肌肉横断面积增加和结缔组织增多等引起的肌肉体积增大现象。()此题为判断题(对,错)。
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第11题
拇收肌后间隙位于()A.掌中间隔、外侧肌间隔与拇收肌筋膜间B.骨间掌侧筋膜和拇收肌筋膜之间C.

拇收肌后间隙位于()

A.掌中间隔、外侧肌间隔与拇收肌筋膜间

B.骨间掌侧筋膜和拇收肌筋膜之间

C.骨间掌侧筋膜和骨间背侧筋膜之间

D.骨间掌侧筋膜和掌腱膜之间

E.骨间掌侧筋膜和拇收肌之间

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