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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

制作芝麻凉卷，将搓好的糯米饭滚上芝麻末，搓成直径5厘米的长条后，压扁成()厘米宽的片。

A.15

B.25

C.20

D.10

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更多“制作芝麻凉卷，将搓好的糯米饭滚上芝麻末，搓成直径5厘米的长条…”相关的问题

第1题

擂茶中的“添料”是指将()倒进擂钵与基本擂好的配料混合。

A.小米

B.芝麻

C.花生

D.糖

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第2题

下列几组食物中，含糖类较多的一组是（）

A.土豆、慢头、米饭、白糖

B.花生油、肥肉、大豆、芝麻脂肪

C.黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜素

D.牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾

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第3题

柳州螺蛳粉紫苏叶、去皮红葱头、蒜末和小米椒切配标准是（）

A.紫苏叶切0.5-1厘米条

B.去皮红葱切0.5厘米的片

C.蒜和小米椒切芝麻粒大小

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第4题

芝麻产地

蜂王浆、芝麻糊、橙子汁等商品命名的心理策略是根据()命名。

A商品的产地

B商品的制作工艺

C商品的效用

D商品的主要成分

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第5题

一碗好米饭的标准是（）

A.弹

B.甜

C.香

D.糯

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第6题

制作辣椒油时放入芝麻的最佳时间为（）。

A.油热前面

B.放入花椒、大料、葱、姜前

C.放入花椒、大料、葱、姜后

D.和花椒、大料、葱、姜同时下锅

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第7题

赤炎臻香电饭煲SFB4021H成就（）五星好米饭

A.弹、软、香、润、糯

B.香、甜、松、糯、润

C.弹、甜、香、松、糯

D.香、甜、弹、松、糯

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第8题

蜂王浆、芝麻糊、橙子汁等商品命名的心理策略是根据（)命名。

A. 商品的产地

B.商品的主要成分

C.商品的效用

D.商品的制作工艺

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第9题

小麦、大豆、芝麻都是异花传粉的植物。（)

小麦、大豆、芝麻都是异花传粉的植物。()

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第10题

麻亮（芝麻)

麻亮(芝麻)

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第11题

花生、芝麻焙炒时产生的香气属于加热分解途径。（)

花生、芝麻焙炒时产生的香气属于加热分解途径。()

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