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[主观题]

试写出蛋白质中以下氨基酸的侧链可能参与形成链的类型:Cys,Arg,Val,Asp。

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第1题
关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是()

A.是在α-螺旋的肽键之间形成

B.是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成

C.是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成

D.是在氨基酸非极性侧链之间形成

E.疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键

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第2题
一般而言,在蛋白质三维结构中,氨基酸的亲水侧链倾向于暴露在分子表面,而疏水侧链倾向于埋藏在分子内部。()
一般而言,在蛋白质三维结构中,氨基酸的亲水侧链倾向于暴露在分子表面,而疏水侧链倾向于埋藏在分子内部。()

A.正确

B.错误

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第3题
蛋白质的空间构象主要取决于( )

A.肽链氨基酸的顺序

B.α-螺旋和β-折叠

C.肽链中的氨基酸侧链

D.肽链中的肽键

E.肽链中的二硫键位置

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第4题
磷酸化是指在酶的催化下,将______分子中磷酸基转移到蛋白质分子中某一个或几个氨基酸残基侧链上,形成磷酸化
衍生物的过程。
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第5题
不计入合成氨基酸所需要的酶,试大致估计合成一个蛋白质分子需要多少已知的酶。参与蛋白质合成的酶在大肠杆菌
中占多少比例?
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第6题
关于组成蛋白质的氨基酸的论述,哪些是正确的()

A.在α-碳上均含有氨基或亚氨基

B.所有的α-碳原子都是不对称碳原子

C.除甘氨酸外都属于L型氨基酸

D.在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸

E.各种氨基酸的侧链基本相同

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第7题
关于组成蛋白质的氨基酸的论述,哪些是正确的()

A.在α-碳上均含有氨基或亚氨基

B.所有的α-碳原子都是不对称碳原子

C.除甘氨酸外都属于L型氨基酸

D.在天然蛋白质分子中也含有D型氨基酸

E.各种氨基酸的侧链基本相同

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第8题
水溶液中,同时含有极性和非极性区的多聚物易于折叠成非极性区在内的结构,以避免其与水接触。蛋白质中总有一
些极性氨基酸和非极性氨基酸侧链。哪些易于在蛋白内部?哪些易于在表面?哪个几乎没区别?某些极性氨基酸常在蛋白质内被发现,但一般成簇,Cys也有倾向性吗?与其他氨基酸相比,其在与另一个氨基酸作用时有什么特点?
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第9题
20种α-氨基酸是通过其官能基团( )的共同作用组成蛋白质的。

A.侧链基团

B.羟基

C.氨基

D.羧基

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第10题
一个正链病毒用亚硝酸处理,结果使病毒RNA的胞嘧啶脱氨变成了尿嘧啶。用这种突变病毒去感染宿主细胞,以此来进
行病毒蛋白质的合成。试问在正常蛋白质中原本由Ser占据的某个位点在突变蛋白中可能被哪种氨基酸占据?
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第11题
在pH7时其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是()

A.缬氨酸

B.甘氨酸

C.半胱氨酸

D.赖氨酸

E.酪氨酸

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