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[主观题]

纸制包装食品的包装材料属于绿色、环保材料，对食品没有卫生危胁问题。（)

纸制包装食品的包装材料属于绿色、环保材料，对食品没有卫生危胁问题。( )

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第1题

环保包装主要体现在()

A.包装材料的节约

B.包装材料回收和再生率提高

C.包装能源的节约

D.包装材料销毁便易

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第2题

包装材料为刚性或半刚性材料,有较强高度、不易变形;形状类似于包装盒,属于刚性包装技术中的重要一类。是下列哪种包装容器（)

A.包装袋

B.包装盒

C.包装箱

D.包装瓶

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第3题

绿色包装的途径主要有（)。

A.开发新的包装材料和包装器具

B.包装多次、反复使用

C.包装的大型化和集装化

D.包装的标准化

E.包装模数化

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第4题

固体包装指主要（)为固体食品的包装。

A.包装材料

B.内容物

C.防腐剂

D.辅助物

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第5题

用于包装冷藏食品的包装材料，主要考虑其（)特性。

A.防湿

B.耐低温

C.抗氧化

D.B和C

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第6题

冻结食品不能采用以下哪种包装材料进行包装()

A.玻璃

B.蜡纸

C.涂膜纸板

D.塑料薄膜

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第7题

下列不符合绿色包装材料的有（)。

A.不可降解的塑料袋

B.可降解材料

C.再生的包装材料

D.可食性包装材料

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第8题

企业应按生产工艺的先后次序和产品特点，将原料处理、半成品处理和加工、包装材料和容器的清洗、消毒、成品包装和检验、成品贮存等工序共同设置，防止前后工序相互交又污染。各工序应避免积压原料和半成品，防止食品变质。（)

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第9题

生产食品添加剂，应当使用符合相关质量安全要求（)。

A.原辅材料

B.包装材料

C.生产设备

D.以上都是

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第10题

以下属于包装费用的有（）

A.包装人工费

B.包装技术费用

C.包装材料费用

D.包装辅助费用

E.包装机械费用

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第11题

在流通加工过程中，投入到加工过程中的一些材料(如包装加工要投入包装材料，天然气的液化加工所需要的容器等)消耗所需要的费用称为( )。

A.流通加工劳务费用

B.通流加工设备费用

C.流通加工材料费用

D.流通加工其他费用

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