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更多“酚氧化酶在制茶时很重要，如制绿茶时要杀青，其目的是破坏该酶。…”相关的问题
第3题
以下关于泡茶的方法说法不正确的是()。
A.泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水。
B.泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡。
C.喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好。
D.泡花茶时，把茶盖盖上，然后至少要闷上半小时左右为佳。
第4题
工夫红茶是我国福建省特产，初制工艺是鲜叶、萎雕、揉捻、发酵、过红锅（杀青)、复揉、薰焙等六道工序
工夫红茶是我国福建省特产，初制工艺是鲜叶、萎雕、揉捻、发酵、过红锅(杀青)、复揉、薰焙等六道工序()。
第6题
工夫红茶是我国福建省特产，初制工艺是鲜叶、萎雕、揉捻、发酵、过红锅（杀青)、复揉、熏蜡等六道工序
工夫红茶是我国福建省特产，初制工艺是鲜叶、萎雕、揉捻、发酵、过红锅(杀青)、复揉、熏蜡等六道工序()。
第7题
造成事故发生的原因是很复杂，在采取措施时，就应分清轻重缓急，优先解决事故树的关键基本事件和最重要事件。反映基本事件重要程度的是（)。
A.事故百分比
B.临界重要度
C.结构重要度
D.关键重要度
第10题
我国在改革开放以来先后制定了一系列的运输法律法规和政策，如《铁路法》《航空法》《中国技术政策》等，
这些法律法规、政策的制定为我国运输行业的合理化和正规化发展提供了法律和政策保障，同时，运输业的合理化发展又为我国物流业的发展提供了重要的保障。请你举出几个解决运输合理化的措施。
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第11题
根据《反垄断法》规定，关于经营者集中的说法，下列哪些选项是正确的？(2010—1—66，多)
A.经营者集中就是指企业合并
B.经营者集中实行事前申报制，但允许在实施集中后补充申报
C.经营者集中被审查时，参与集中者的市场份额及其市场控制力是一个重要的考虑因素
D.经营者集中如被确定为可能具有限制竞争的效果，将会被禁止
