首页 > 旅游管理> 旅游市场学

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

浙江菜系是我国几大菜系之一？浙江菜系的特点是什么？

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“浙江菜系是我国几大菜系之一？浙江菜系的特点是什么？”相关的问题

第1题

浙江菜是______朝以后逐步发展起来的一个菜系。

点击查看答案

第2题

早在南宋时就以“沙地马蹄鳖，雪天牛尾狸”出名的菜系是（）。

A.福建菜系

B.浙江菜系

C.安徽菜系

D.淮扬菜

点击查看答案

第3题

荷包里脊（)的代表名菜。

A、北京菜系

B、浙江菜系

C、福建菜系

D、广东菜系

点击查看答案

第4题

秦菜即陕西菜，是我国最古老的菜系之一，由关中、陕北、汉中三种不同的风味，其中陕北菜是秦菜的代表。（)

秦菜即陕西菜，是我国最古老的菜系之一，由关中、陕北、汉中三种不同的风味，其中陕北菜是秦菜的代表。( )

点击查看答案

第5题

按照传统分类，我国分为___大菜系。

点击查看答案

第6题

人民常年饮茶，需要多吃油脂以滋润肠胃，因此菜肴重油的菜系是（)。

A.湖南菜系

B.湖北菜系

C.鲁菜

D.安徽菜系

点击查看答案

第7题

关于东部饮食说法不正确的是？A东部菜系味道偏酸B东部菜系味道偏甜C酸菜食多了容易引发结石病D

关于东部饮食说法不正确的是？

A东部菜系味道偏酸

B东部菜系味道偏甜

C酸菜食多了容易引发结石病

D东部菜系味道偏咸

点击查看答案

第8题

经众多食品研究都归纳，认为世界范围内的烹饪构成大致分为三大菜系，即东方菜系、西方菜系以及（)。

A法国菜系

B美国菜系

C清真菜系

D中东菜系

点击查看答案

第9题

不是北京菜系代表名菜的是()。

A.白片肉

B.太爷鸡

C.酱汁活鱼

D.翡翠羹

点击查看答案

第10题

有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是（)。

A.湖南菜

B.淮扬菜

C.粤菜

D.川菜

点击查看答案

第11题

关于酸菜的说法对的是（)。

A.酸菜是东北菜

B.吃酸菜可以预防结石病

C.酸菜是西部的主要菜系

D.酸菜吃多了容易引发喉炎

点击查看答案

湖南拓肯信息安全技术有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19012461号-1 湘公安备案43019002002173号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）