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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

表示挥发油的游离羧酸和酚类成分的含量指标是（)

A.酸值

B.酯值

C.皂化值

D.折光率

E.A+B+C

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第1题

挥发油中加入碘化铋钾试剂，是检识其（)类成分

A.酸碱性

B.酚类

C.生物碱

D.双键

E.内酯类化合物

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第2题

除哪项外均为金钱草的成分A．酚性成分B．香豆素C．甾醇D．挥发油E．黄酮

除哪项外均为金钱草的成分

A．酚性成分

B．香豆素

C．甾醇

D．挥发油

E．黄酮

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第3题

组成挥发油最主要成分是（)

A.脂肪族化合物

B.芳香族化合物

C.二萜类

D.单萜、倍半萜及其含氧衍生物

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第4题

当归抑制子宫的主要有效成分是（)

A.挥发油与阿魏酸

B.水溶性非挥发性成分

C.氨基酸

D.多糖

E.维生素

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第5题

盐酸普鲁卡因应检查的杂质为:()

A.甲醇和丙酮

B.游离肼

C.硒

D.对氨酚基

E.对氨基苯甲酸

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第6题

穿心莲的主要化学成分是（)

A.苦味素，如穿心莲内酯

B.皂苷类

C.生物碱，如小檗碱

D.黄酮类

E.挥发油

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第7题

西红花的主要化学成分是（)。

A.三萜皂苷类、黄酮类

B.挥发油

C.绿原酸、异绿原酸、黄酮类化合物

D.生物碱

E.胡萝卜素类化合物

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第8题

羧酸的卤置换反应中，下列哪类卤化试剂的活性最高()。

A.三氯氧磷

B.五氯化磷

C.氧氯化磷

D.氯化锌

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第9题

可用中和法测定含量的药物有

A.阿司匹林

B.对乙酰氨基酚

C.双水杨酯

D.布洛芬

E.萘普生

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第10题

2，6-二氯靛酚法测定维生素C含量（）

A.滴定在酸性介质中进行

B.2，6-二氯靛酚由红色～无色指示终点

C.2，6-二氯靛酚的还原型为红色

D.2，6-二氯靛酚的还原型为蓝色

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第11题

鞣质不属于()

A.多元酚类

B.含氮的有机化合物

C.具有涩味的化合物

D.大分子化合物

E.复杂的多元酚类、大分子化合物

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