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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蛋白质中没有的氨基酸是()

A.胱氨酸

B.甲硫氨酸

C.瓜氨酸

D.半胱氨酸

E.丝氨酸

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第1题

蛋白质中没有的氨基酸是（)

A.半胱氨酸

B.甲硫氨酸

C.瓜氨酸

D.胱氨酸

E.丝氨酸

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第2题

天然蛋白质分子中不存在的氨基酸是（)

A.半胱氨酸

B.胱氨酸

C.瓜氨酸

D.精氨酸

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第3题

蛋白质分子组成中不合有下列哪种氨基酸( )

A.半胱氨酸

B.甲硫氨酸

C.胱氨酸

D.丝氨酸

E.瓜氨酸

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第4题

根据元素组成的区别，从下列氨基酸中排除一种氨基酸()

A.色氨酸

B.脯氨酸

C.胱氨酸

D.组氨酸

E.精氨酸

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第5题

下列叙述不正确的是（)。

A.变性导致蛋白质沉淀

B.蛋白质的结构单位是氨基酸

C.寡肽能在碱性条件下与CuSO4作用显色

D.局部改变蛋白质的构象导致其功能改变

E.所有的氨基酸溶液都是无色的

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第6题

下列叙述不正确的是（)

A.蛋白质的结构单位是氨基酸

B.所有的氨基酸溶液都是无色的

C.局部改变蛋白质的构象导致其功能改变

D.含两个以上肽键的化合物都能在碱性条件下与氯化铜作用显色

E.变性导致蛋白质沉淀

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第7题

含氮原子最多的氨基酸是()

A.精氨酸

B.色氨酸

C.脯氨酸

D.丝氨酸

E.胱氨酸

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第8题

谷胱甘肽含有谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸三种氨基酸残基。()

谷胱甘肽含有谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸三种氨基酸残基。（)

A.错误

B.正确

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第9题

选出非编码氨基酸（)

A.甘氨酸

B.胱氨酸

C.赖氨酸

D.缬氨酸

E.组氨酸

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第10题

指出必需氨基酸（）

A.胱氨酸

B.半胱氨酸

C.脯氨酸

D.丝氨酸

E.苏氨酸

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第11题

选出不含硫的氨基酸()

A.苯甲酸

B.胱氨酸

C.组氨酸

D.甲硫氨酸

E.牛磺酸

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