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[主观题]

按照规定要求建立HACCP管理体系,并需官方验证或者取得等效的HACCP认证的企业,每半年至少进行一次监督检查;

其他企业,每一年度至少进行一次监督检查。( )
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第1题
推荐建立和实施HACCP食品安全管理体系的单位包括()

A.集体用餐配送单位

B.加工经营场所面积2000㎡以上的餐馆

C.就餐场所有300座位以上的餐馆、食堂及连锁经营的餐饮业

D.单餐供应300 人以上的餐馆、食堂及连锁经营的餐饮业

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第2题
《食品工业企业诚信管理体系建立及实施通用要求》规定:诚信因素识别程序应形成固定文件,不予更新。()
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第3题
《食品工业企业诚信管理体系建立及实施通用要求》规定,什么应确保为本企业诚信管理体系的建立、实施、保持和改进提供必要的资源保障?()

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第4题
关于GB/T23331-2012标准的说法,下列哪项是错误的()

A.本标准规定了组织建立、实施、保持和改进能源管理体系的要求

B.本标准规定了具体的能源绩效要求。

C.本标准可单独使用,也可与其他管理体系整合使用。

D.本标准适用于任何希望保证和展示其符合所声明的能源方针的组织,其符合性只能通过外部的能源管理体系认证来确认。

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第5题
《食品工业企业诚信管理体系建立及实施通用要求》规定:食品工业企业应以多种方式承担和履行社会责任,完善诚信管理体系,树立良好社会形象,主要方式包括?()

A.惠农、扶贫

B.将社会责任传达、影响到相关方

C.慈善、公益捐赠

D.文明传承教育及其他公益活动

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第6题
《合同公约》规定,卖方交付的货物必须与合同所规定的数量、质量和规格相符,并需按照合同所规定的方式装箱或包装。()
《合同公约》规定,卖方交付的货物必须与合同所规定的数量、质量和规格相符,并需按照合同所规定的方式装箱或包装。()

A、错误

B、正确

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第7题
各个部门和所有人员都按照职业健康安全管理体系的要求开展相应的健康安全管理和活动,对职业健康安全管理体系进行试运行,以检验体系策划与文件化规定的()。

A.充分性

B.完整性

C.有效性

D.适宜性

E.科学性

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第8题
为有效保证终产品安全,农产品加工企业应具备的基本管理体系是()。

A.HACCP

B.GMP、ISO、HACCP

C.GMP、SSOP、HACCP

D.ISO、SSOP、HACCP

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第9题
HACCP(危害分析关键控制点)是一个保证食品安全的()管理体系。

A.监管

B.检测

C.质量

D.预防性

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第10题
下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是________

A.相互沟通

B.人员培训

C.体系管理

D.HACCP原理

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第11题
质量管理体系认证是组织依据______系列标准建立的,环境管理体系认证是组织依据______的要求建立的。
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