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高热能饮食的饮食原则及用法是怎样的？

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第1题

急性肾炎患者一般饮食原则应为

A.低盐高维生素

B.低盐低蛋白质

C.高钙低磷

D.限制蛋白质

E.高蛋白饮食

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第2题

简述 13—24 月龄幼儿的饮食加工和烹调原则。

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第3题

下列属于慢性疾病的不可变危险因素的是（)。

A.年龄

B.超重

C.吸烟

D.饮酒

E.高钠饮食

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第4题

不属于医院基本膳食的是()。

A.半流质饮食

B.流质饮食

C.高纤维膳食

D.普食

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第5题

下列关于预防肿瘤的饮食要点哪项是错误的（)。

A.限制膳食中的纤维素

B.限制饮食中热量

C.降低总脂肪摄取量

D.少吃煎炸食物

E.低钠膳食及平衡钾、钠比例

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第6题

少尿、高血钾尿毒症病人的首选治疗是（）。

A.绝对卧床

B.低钾饮食

C.利尿治疗

D.透析治疗

E.肾移植

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第7题

使用糖皮质激素治疗的病人宜选用()。

A.高盐、高糖、高蛋白饮食

B.低盐、低糖、低蛋白饮食

C.低盐、高糖、高蛋白饮食

D.低盐、低糖、高蛋白饮食

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第8题

急性肿瘤溶解综合征的护理措施不正确的是（)。

A.检测血清钾离子的浓度

B.记录并观察出入水量的平衡状况

C.大量补液

D.观察尿液颜色、性质、量及酸碱值

E.饮食护理

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第9题

关于肺结核病人的饮食护理可选择（)。

A.高蛋白

B.高热量

C.高维生素

D.餐具固定、定期消毒

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第10题

损伤外因是指（)

A 外感六淫及邪毒感染

B 外力伤害

C 饮食饥饱

D 七情所伤

E 房室所伤

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第11题

下列饮食习惯（)属于合理膳食。

A.低盐低脂饮食

B.高盐高胆固醇饮食

C.腌制食品

D.浓茶、咖啡

E.以上都不对

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