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[判断题]

鲜黄花菜含有天然毒素秋水仙碱。（)

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第1题

食用鲜黄花菜一定要用开水焯，弃水后再烹饪，否则容易引起中毒，因为鲜黄花菜中含有( )。

A.龙葵碱

B.秋水仙碱

C.氰甙类物质

D.组胺

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第2题

新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，本身有剧毒，所以食用新鲜的黄花菜要注意。()

新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，本身有剧毒，所以食用新鲜的黄花菜要注意。（)

A.错误

B.正确

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第3题

防止鲜黄花菜中毒的方法是（)。

A.加碱烹制

B.开水焯，浸泡后再烹制

C.加糖烹制

D.加醋烹制

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第4题

秋水仙碱可同微丝的()端结合，并阻止新的单体加入。此题为判断题(对，错)。

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第5题

可阻碍微丝肌动蛋白聚合的是

A.放线菌素B

B.秋水仙碱

C.细胞松弛素B

D.秋水仙碱B

E.放线菌素

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第6题

能抑制微管蛋白装配的是

A.放线菌素B

B.秋水仙碱

C.细胞松弛素B

D.秋水仙碱B

E.细胞松弛素

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第7题

下列属于有机胺类化合物的是（)

A.麻黄碱

B.喜树碱

C.秋水仙碱

D.益母草碱

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第8题

A．活化素2 B．α肌动蛋白 C．刀豆蛋白A D．细胞松弛素B E．秋水仙碱

A.活化素2

B.α肌动蛋白

C.刀豆蛋白A

D.细胞松弛素B

E.秋水仙碱

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第9题

下列属于核酸碱基类似物的是()

A.咖啡碱

B.石蒜碱

C.秋水仙碱

D.喜树碱

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第10题

属于酸碱两性的生物碱是()

A.可待因

B.吗啡

C.莨菪碱

D.秋水仙碱

E.小檗碱

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第11题

秋水仙碱对急性痛风性关节炎有选择性消炎作用，它对（)没有影响，其作用是（)。

秋水仙碱对急性痛风性关节炎有选择性消炎作用，它对( )没有影响，其作用是( )。

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