首页 > 工业工程> 质量控制及可靠性
题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

国标对食品添加剂液体二氧化碳的总烃指标要求为()

A.≤20PPm(其中非甲烷烃不超过10PPm)

B.≤30PPm(其中非甲烷烃不超过10PPm)

C.≤30PPm(其中非甲烷烃不超过20PPm)

D.≤50PPm(其中非甲烷烃不超过20PPm)

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第1题
食品添加剂液体二氧化碳的国标要求总硫应()

A.≤1PPm

B.≤0.5PPm

C.≤0.1PPm

D.≤0.01PPm

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第2题
食品添加剂液体二氧化碳对水分的控制要求为()

A.≤10PPm

B.≤15PPm

C.≤20PPm

D.≤30PPm

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第3题
根据产品质量指标要求不同，提纯工艺过程也不尽相同，只有预处理、精馏、提馏、液化等单元操作的提纯工艺适合于生产()二氧化碳产品。

A.工业一级品

B.工业优级品

C.食品添加剂

D.焊接用

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第4题
《食品安全法》规定，国家对食品添加剂的生产实行许可制度。()
《食品安全法》规定，国家对食品添加剂的生产实行许可制度。（)

A.正确

B.错误

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第5题
以下哪些说法正确的是（)。

A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全

B. 添加剂对身体有害，应该一概禁止

C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都不是食品添加剂，是非法添加物

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

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第6题
从事下列选项中的哪些活动，应遵守《食品安全法》？（)

A.食品、食品添加剂的生产经营

B.食品相关产品的生产经营

C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

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第7题
我国对食品添加剂的生产和使用实行许可制度，安全可靠、政府许可、确有必要是食品添加剂允许使用的三个必要条件。（)
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第8题
《食品真相大揭秘》主要写哪种食品对人体的影响和危害（）。

A.亚硝酸盐

B.苯

C.氟化物

D.添加剂

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第9题
纯净浓盐酸作为食品添加剂使用时，按长期效应来说，其毒性大于纯净水对人体的危害。（)
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第10题
对食品、农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。（）
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第11题
以下对黄曲霉毒素的描述，哪一项是正确的？（)

A.是有益营养成分

B. 是食品添加剂

C.是一种食品

D.是强致癌物

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