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[单选题]

()是植根于农、林业经济基础的饮食文化体系。

A.中国饮食文化体系

B.法国饮食文化体系

C.土耳其饮食文化体系

D.美洲印第安人饮食文化体系

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第1题
商鞅变法内容中,对建立封建经济基础起决定性作用的是

A.废分封行县制

B.废除井田制

C.重农抑商

D.按军功授爵

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第2题
以下哪些行业比较容易出现产业性歧视问题?

A.服务业

B.农林业

C.工业

D.高新科技产业

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第3题
文化功能决定论者认为,人类饮食文化的诸多礼仪行为都具有一定的社会功能,相应地这些饮食文化特质是因社会功能的需要而形成与发展的。()
文化功能决定论者认为,人类饮食文化的诸多礼仪行为都具有一定的社会功能,相应地这些饮食文化特质是因社会功能的需要而形成与发展的。()

A.正确

B.错误

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第4题
中国饮食文化的意义包括传承文化。()
中国饮食文化的意义包括传承文化。()

A.错误

B.正确

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第5题
中华民族在长期的社会生活实践过程中以什么为主要内容()

A.饮食对象

B.饮食文化

C.饮食审美

D.饮食养生

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第6题
近代,中国饮食文化全盛发展,饮食、烹饪原料丰富发展、品类繁多。()
近代,中国饮食文化全盛发展,饮食、烹饪原料丰富发展、品类繁多。()

A.错误

B.正确

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第7题
世界各国,各地区丰富多彩的饮食文化类型不受以下哪些因素影响()。
世界各国,各地区丰富多彩的饮食文化类型不受以下哪些因素影响()。

A、宗教信仰与历史

B、政权性质与经济结构

C、民族与社会构成

D、人口多少与文化

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第8题
饮食文化丰富发展的阶段特征:() ①烹饪原料丰富多样的生产供应②烹调工具及饮食器具的进步改善和发达③烹饪工艺与饮食方式的变化与进步④中国风味流派的初创与筳饮之风大盛⑤烹饪饮食理论繁荣、名家辈出

A.①②③④

B.①②③④⑤

C.②③④⑤

D.②③⑤

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第9题
建设现代化经济体系是()的迫切需要。A转方式B调结构C形成新的经济基础D形成新的增长动力

建设现代化经济体系是()的迫切需要。

A转方式

B调结构

C形成新的经济基础

D形成新的增长动力

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第10题
农业结构调整必须摆在首位的是()。

A.提高农产品品质

B.合理调整种植业、林业、牧业、渔业生产结构

C.使农业形成合理的区域分工和布局

D.保证粮食总量平衡

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第11题
林业企业技术管理内容不包括以下()。

A.林业企业生产设备管理

B.林业企业的质量管理

C.林业技术改造

D.林业生产环境保护

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