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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

饭店的成本中心包括（）

A.客房部

B.财务部

C.前厅部

D.工程维修部

E.人力资源部

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第1题

多数客房部负责清洁的区域包括()

A.客房

B. 走廊

C. 公共区域，如大堂和公共盥洗间

D. 游泳区与庭院区

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第2题

利润中心和投资中心的区别在于，不对以下内容负责（)。

A.投资效果

B.收入

C.利润

D.成本

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第3题

测定客房部清洁的员工数时，需考虑的因素有()。

A.客房房间面积是否标准

B. 病假、事假情况

C. 员工流失率问题

D. 入住率

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第4题

携少量行李的住客房（Occupied without luggage简写N/B），指该客房住客没有行李，为防止客人逃账，客房部应将此种客房状态通知总台。()

携少量行李的住客房（Occupied without luggage简写N/B），指该客房住客没有行李，为防止客人逃账，客房部应将此种客房状态通知总台。（)

T.对

F.错

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第5题

哪种预算的开支通常是客房部的第二项支出()

A.布草

B. 工资

C. 设备

D. 洗涤用品

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第6题

物流成本中心理论强调物流的()这一方面。

A.成本

B. 利润

C. 时间

D. 价值

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第7题

在下列项目中，不属于利润中心负责范围的是（)。A．成本B．收入C．利润D．投资效果

在下列项目中，不属于利润中心负责范围的是()。

A．成本

B．收入

C．利润

D．投资效果

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第8题

如果存货、仓储和运输单位的决策中心的经营状况良好，并且都能降低个别单位的成本，总系统的物流成本降到最低限度，那么该物流系统是有效的（）

A．错误

B．正确

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第9题

在客房部中，可周转使用的客用品有电熨斗、烫衣板、婴儿床和电冰箱等宾客在居住过程中必需的东西。客房要负责储存和保管这类用品以便在客人需要时提供。()

在客房部中，可周转使用的客用品有电熨斗、烫衣板、婴儿床和电冰箱等宾客在居住过程中必需的东西。客房要负责储存和保管这类用品以便在客人需要时提供。（)

T.对

F.错

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第10题

企业开展电子商务的外部成本主要包括()。

A.企业间通信成本

B.外部支持成本

C.信用成本

D.网络发展滞后成本

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第11题

世界银行工程造价的构成包括（)。

A.项目直接建设成本

B.项目间接建设成本

C.应急费

D.企业管理费用

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