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[单选题]

目前,我们()有效的三聚氰胺的快速检测方法。

A.有很多

B.有一些

C.几乎没有

D.不知道

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第1题
试述“三聚氰胺导致婴幼儿肾结石”、“小龙虾”等疑似食源性异常病例/异常健康事件的特征

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第2题
有两袋含三聚氰胺的奶粉,一袋是厂家在牛奶中添加三聚氰胺生产,一袋是有人在厂家合格产品中恶意混入三聚氰胺
造成,以毁坏乙厂家的声誉。从两袋奶粉中分别各取出三份样品测定三聚氰胺的含量,甲厂家奶粉三份样品的测定结果为:210.00,200.60,215.45mg/kg,乙厂家奶粉三份样品的测定结果为:200.50,200.10,201.00mg/kg。请判断哪一袋奶粉是遭人恶意掺入。
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第3题
三聚氰胺层压板亦称______,是以______为骨架,浸渍______等热固性树脂,多层叠合经______而成的薄型贴面材料。
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第4题
烤制的食品中哪些有害的物质含量高?

A.杂环胺

B. 苯

C. 三聚氰胺

D. 二甲苯

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第5题
三聚氰胺是一种添加剂,但不是食品添加剂。()
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第6题
关于三聚氰胺,正确的说法是()

A.一种重要的氮杂环有机化工原料

B.用途广泛的基本有机化工中间品

C.最主要用途是作为生产MF的原料

D.可两次水解,最后生成三聚氰酸

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第7题
下面哪个不是近几年出现的涉及渔药使用安全的事件______。 (A)氯霉素 (B)恩诺沙星 (C)孔雀石绿 (D)三聚

下面哪个不是近几年出现的涉及渔药使用安全的事件______。

(A)氯霉素 (B)恩诺沙星 (C)孔雀石绿 (D)三聚氰胺

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第8题
饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值为()。

A、5.0mg/kg

B、25mg/kg

C、2.5mg/kg

D、1.0mg/kg

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第9题
下列食源性疾病中,其致病因子属于内源性的是()。

A.剩菜中亚硝酸盐超标导致的中毒

B.三聚氰胺等添加物导致的中毒

C.食物中的农药残留导致的中毒

D.食用河豚鱼导致的中毒

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第10题
“三醛胶”是()三类胶黏剂的总称。
A.酚醛树脂胶黏剂

B.脲醛树脂胶黏剂

C.三聚氰胺甲醛胶黏剂

D.聚氨酯树脂胶黏剂

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第11题
以下哪些说法正确的是()。

A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全

B. 添加剂对身体有害,应该一概禁止

C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都不是食品添加剂,是非法添加物

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

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