A.煎药用具宜选用砂锅、瓦罐和陶瓷罐为佳
B.煎药用水以水质洁净、矿物质少为原则
C.煎药前多用冷水泡药
D.一般药物煎药时间一煎20~30分钟,二煎10~20分钟
E.薄荷宜先煎
目前中药厂应用最广的提取设备是
A、敞口倾斜式夹层锅
B、圆柱形不锈钢罐
C、多能提取罐
D、圆柱形搪瓷罐
E、圆柱形陶瓷罐
A.药液煮糊后,不可加水重煎
B.煎药过程中,若药液过少,可适当添加少量的水,以免将药煮糊
C.煎药前中药先用清水冲洗一遍
D.滋补药不可久煎
E.复方汤剂浸泡20~30分钟
A.药液煮糊后,可加水重煎
B.煎药过程中,若药液过少,可适当添加少量的水,以免将药煮糊
C.煎药前中药先用清水冲洗一遍
D.复方汤剂浸泡30~60分钟
E.以花、叶、草类为主的汤剂,浸泡5~15分钟
下列不宜用铁锅煎药的说法中,错误的是
A、传热快
B、汤液色泽不佳
C、煎制时与中药所含多种成分发生化学反应
D、化学性质不稳定,易氧化
E、药液带有铁锈,引起恶心、呕吐