A.蛋白质变性后,其理化性质和生物学活性发生改变
B.蛋白质变性的本质是其分子的二、三、四级结构被破坏
C.高温、高压灭菌的原理是细菌的蛋白质发生了变性
D.肽键断裂,水解为氨基酸
E.次级键被破坏
A.变性导致蛋白质沉淀
B.蛋白质的结构单位是氨基酸
C.寡肽能在碱性条件下与CuSO4作用显色
D.局部改变蛋白质的构象导致其功能改变
E.所有的氨基酸溶液都是无色的
变性蛋白质其()
A一级结构破坏,理化性质改变
B空间结构破坏,生物学活性丧失
C一级结构和空间结构同时破坏,溶解度降低
D空间结构改变,理化性质不变
A.蛋白质的结构单位是氨基酸
B.所有的氨基酸溶液都是无色的
C.局部改变蛋白质的构象导致其功能改变
D.含两个以上肽键的化合物都能在碱性条件下与氯化铜作用显色
E.变性导致蛋白质沉淀
现有一份均一的核酸样品具有以下性质:(1)能与甲醛反应;(2)变性后,在CsCl中浮力密度增加0.010g/cm3;(3)即使用碱性磷酸酯酶处理后,也不被大肠杆菌核酸外切酶Ⅰ或脾磷酸二酯酶降解;(4)其沉降系数在高离子强度下略大于在低离子强度下;(5)能结合在硝酸纤维素膜上;(6)在低离子强度下,如果样品仅是双链DNA的话,其沉降系数对于其分子量来说显得太大;(7)变性样品离心后产生两条带A及B。将纯化的B用胰DNase短时间作用后产生一个具单一切口的分子C;C的沉降系数在高离子强度下大致与B相同,但在低离子强度下小于B。C的沉降系数无论在高还是低离子强度下都大于A。该核酸具有怎样的结构?
用3H-亮氨酸对受病毒感染的细胞进行脉冲标记。在不同的时间用SDS-PAGE电泳测定标记蛋白质的分子量,电泳条件是使蛋白质变性和使亚基解聚。在下列实验中可对特定病毒系统作出什么结论?
A.又称Southwestern杂交
B.可鉴定蛋白质与DNA的特异性杂交
C.可以确定结合蛋白质的分子量
D.又称Southeastern杂交
E.蛋白质一DNA复合物经紫外线照射后导致其交联