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第2题
有利于非血红素铁吸收的是（）。
A.维生素C
B.钙
C.草酸
D.膳食纤维
E.维生素A
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第3题
VA是与光信号传递有关的脂溶性维生素。（）
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第4题
下面说法正确的是（)A、动物性食物主要含血红素铁B、植物性食品只含非血红素铁C、维生素C、可促进铁
下面说法正确的是()
A、动物性食物主要含血红素铁
B、植物性食品只含非血红素铁
C、维生素
C、可促进铁的吸收
D、草酸可促进非血红素铁的吸收
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第5题
抑制食物中非血红素铁吸收的物质是（）
A.植酸
B.肉类因子
C.维生素C
D.乳酸
E.维生素B2
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第6题
下列可降低非血红素铁吸收的因是（)。A．维生素CB．维生素B1C．禽肉D．单糖E．草酸盐
下列可降低非血红素铁吸收的因是()。
A．维生素C
B．维生素B1
C．禽肉
D．单糖
E．草酸盐
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第7题
目前已知能抑制非血红素铁吸收的因素是（）。
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第8题
对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）
A.植酸盐
B.有机酸
C.维生素B
D.肉类
E.维生素C
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第9题
目前已知能抑制非血红素铁吸收的因素是（）。
A.维生素C
B.半胱氨酸
C.黄酮类
D.鞣酸
E.胃酸
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第10题
缺乏叶酸和维生素B12都会影响红血球的生成。()此题为判断题(对，错)。
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