题目内容
（请给出正确答案）
A.门店地面、台面是否干净无污垢
B.门店雪克区备料区非高峰期有无随手清洁
C.门店有无蜘蛛网、积灰
D.门店器具、设备是否有污垢
答案
ABCD
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A.有无迎接口号、欢送口号
B.有无正确举手示意或点头示意
C.有无正确复诵顾客点单信息
D.收银台有无空柜空岗
A.透明前置PP棉的颜色超出色卡更换范围
B.门店无法提供滤芯更换记录表
C.门店未填写滤芯更换记录表
D.制冰机分水管无更换记录或未更换
A.透明前置PP棉的颜色超出色卡更换范围
B.滤芯使用时间超过建议最大周期
C.门店未填写滤芯更换记录表
D.制冰机分水管无更换记录或未更换
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
A.存在私带食品进店加工食用
B.客人存放或遗留食品未按规定存放专柜的
C.客人存放食品未联系客人进行处理的
D.员工存放或遗留食品未按规定存放专柜的
A.非口服药品过期，如烫伤膏、创可贴、碘酒、红药水、风油精等
B.医用物品过期，如医用药棉、棉签
C.内控效期卡写错时间导致过期或超前
D.改刀食品备货过多，导致在保质期内未用完，且未及时报损，导致过期
E.改刀食品保留原包装袋未更换，导致过期.原包装食品改刀后，要求保留原包装袋。这里指该原包装袋保质期过期
