A.策略训练应与反省认知训练相结合
B.策略训练应与具体学科领域相结合
C.策略训练应使学生感到愉快
D.策略训练应与价值观教育同步进行
T.对
F.错
A.创意感知
B.机会发现
C.机会评价
D.机会选择
E.机会训练
A.美拉德反应又称羰胺反应,是指羰基与氨基经缩合,聚合生成类黑素的反应
B.美拉德褐变反应不是由酶引起的,故属于非酶褐变
C.在美拉德反应的末期阶段,才产生风味和色泽
D.羟甲基糠醛是美拉德反应的重要中间产物
A.五碳糖的褐变速度比六碳糖快
B.在美拉德反应中赖氨酸的损失较大
C.铁、铜及钙均可促进美拉德反应
D.美拉德反应在pH=3以上,其反应速度随pH值的升高而加快
A、器官缺陷
B、溺爱或娇纵
C、受忽视
D、遗弃