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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

宴会的四种划分依据：（)

A.按菜品种类划分

B.按性质礼仪划分

C.按服务方式划分

D.按举办者的目的划分

E.按主人角色划分

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第1题

中餐宴会的上菜顺序般为（)。

A.开胃品——汤——副菜——主菜——甜点——咖啡成茶

B.头盘——汤——副查——主菜——甜食——咖啡或茶

C.凉菜——热菜——主菜——场菜——甜菜——水果

D.凉菜——主菜——热菜——汤菜——甜菜——水果

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第2题

宴会按规格划分可以分为：国宴、正式宴会和（）。

A.中餐宴会

B.西餐宴会

C.便宴

D.茶话会

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第3题

宴会按规格划分可以分为：国宴、正式宴会和（)。

A中餐宴会

B西餐宴会

C便宴

D茶话会

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第4题

依据沟通方向划分,沟通的种类有（)。

A.上行沟通

B.下行沟通

C.平行沟通

D.斜向沟通

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第5题

按市场经营方式划分房地产二三级市场有四种类型：现房交易、房屋出租、房屋拍卖、房屋互换。

A．错误

B．正确

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第6题

可水解寡聚鞣质二聚体、三聚体的划分依据是（)。

A.结构中多元醇的数目

B.结构中没食子酰基的数目

C.水解后产生多元醇的种类

D.水解后产生酚酸的种类

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第7题

可水解鞣质二聚体、三聚体的划分依据是

A、结构中含糖的数目

B、结构中含没食子酸基的数目

C、水解后产生糖的种类

D、水解后产生酚酸的种类

E、结构中含酚酸的种类

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第8题

宴请的组织工作一般不考虑：

A.宴请对象、范围与形式

B. 宴请时间、地点

C. 定菜

D. 宴会场所的档次

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第9题

将商品交易所划分为专业商品交易所和综合商品交易所是按照（）划分的。

A.按开设或主管机关分类

B.按上市商品的种类多少分类

C.按上市商品进行分类

D.按商品交易所的组织形式分类

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第10题

划分国家类型的依据是()

A.按地理区域划分

B.按民族划分

C.按政体划分

D.按文化划分

E.按国体划分

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第11题

在军队组织中，士兵的直接上级是班长，其上层组织便是排长、连长、营长、团长、师长、军长。这种组织设计的依据是：（)

A.按职能划分部门

B.按人数划分部门

C.按地区划分部门

D.按顾客划分部门

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