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[主观题]

下列哪项不是食品安全标准()

A、食品安全国家标准

B、食品安全地方标准

C、食品安全国际标准

D、食品安全企业标准

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第1题
《食品安全法》规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:

A.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度

B.具有合理的设备布局和工艺流程

C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

D.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施

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第2题
食品安全标准应当包括下列内容()。

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

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第3题
《食品安全法》规定,禁止生产经营下列食品:

A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品

B. 致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

D. 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

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第4题
有下列情形之一,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上二万元以下罚款;情节严重的,责令停业停产,直至吊销许可证()。

A.未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度

B.制定食品安全企业标准未依照食品安全法规定备案

C.未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品

D.食品生产经营者在食品中添加药品

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第5题
《食品安全法》规定,国务院工商行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。()
《食品安全法》规定,国务院工商行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故。()

A.正确

B.错误

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第6题
下列有关食品安全风险评估的说法中,错误的有哪一项?()A.通过食品安全风险监测或者接到举报发

下列有关食品安全风险评估的说法中,错误的有哪一项?()

A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当立即组织进行检验和食品安全风险评估

B.国务院卫生行政部门应当及时向社会通报食品安全风险评估的结果

C.食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,有关部门应立即采取相应措施,确保该食品停止生产经营,并告知消费者停止食用

D.对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示,并予以公布

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第7题
在下列选项中,不属于《食品安全法》食品安全工作原则的是()

A、预防为主

B、风险管理

C、全程控制

D、严格检验

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第8题
下面哪项不是尖锐湿疣的传播途径()

A.不洁性生活

B.多个性伴侣

C.污物

D.器械

E.食品

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第9题
哪项不是继发性营养不良原因()

A.消化不良

B.慢性肠炎

C.吃精制食品过多

D.肺结核病

E.恶性肿瘤

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第10题
甲厂为了获得更大的盈利,在其生产的罂幼儿壮骨食品中加入致癌物质.以提高该食品的蛋白质含量。乙百货公司明知该食品不符合食品安全标准却仍然进货予以销售,丙丁因食用该食品而造成肾结石。现丙丁欲追究法律责任,有关说法正确的是:()

A.丙丁可以选择向甲厂主张赔偿责任

B.丙丁可以选择向乙公司主张赔偿责任

C.丙丁可以向甲厂主张支付该食品价款10倍的赔偿金

D.丙丁向乙公司主张赔偿的金额为其购买食品价款的1倍

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第11题
以下哪一项不是对比过程中需要考虑的问题()

A.标准成本是否正确

B.总经理是否通过

C.实际成本是否正确

D.食品成本构成是否发生了变化

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