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[多选题]

凉菜配制存在的危险因素有哪些?()

A.利于病菌生长繁殖的食物

B.利于病菌生长繁殖的温度

C.利于病菌生长繁殖的时间

D.交叉污染

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第1题
凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作、专用消毒设施、使用专用工具、专用冷藏设施。()
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第2题
划分有利、不利、危险地段所考虑的因素有:Ⅰ.地质;Ⅱ.地形;Ⅲ.地貌;Ⅳ.场地覆盖层厚度;Ⅴ.建筑的重要性;Ⅵ.基础的类型,其中正确的有()。

A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ

B.Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ

C.Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ

D.Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ

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第3题
ICU医院感染的危险因素有()

A.机体免疫力低下

B.介入性诊疗操作

C.血制品污染

D.医用器材被污染;

E.ICU常住细菌大多为耐药菌株

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第4题
政府发展过程中存在的阻碍性因素有()

A.经济的非良性波动

B.民族文化中的消极因素

C.广泛存在的政治腐败

D.僵化的意识形态

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第5题
在项目经济评价中存在不确定的因素有()等方面的数据资料。

A.产品成本;

B.盈亏平衡分析;

C.产品销售;

D.利润额

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第6题
主诉中存在某些误诊因素有()。

A.主观因素

B.客观因素

C.表达因素

D.诉说因素

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第7题
计算当前市盈率要考虑的因素有()

A.非经常性损益

B. 周期性的影响

C. 会计政策的不同

D. 可能存在的稀释效应

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第8题
影响绝对地租的因素有哪些?
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第9题
影响群体凝聚力的因素有哪些?
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