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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品冻藏时，食品冰点温度比水的冰点0℃()

A.低

B.高

C.相等

D.不确定

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第1题

下面属于构成比的有（）。

A.人口出生率

B.产值利润率

C.食品支出占支出总额的比重

D.工农业产值比

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第2题

根据《素问•五脏别论》原文，以上何项是奇恒之府的总的功能（）

A.实而不能满

B.满而不能实

C.水谷不得久藏

D.藏而不泻

E.泻而不藏

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第3题

岩石的抗冻性指标有( )。

岩石的抗冻性指标有（)。

岩石的抗冻性指标有()。

A、软化系数

B、饱水系数

C、抗冻系数

D、质量损失系率

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第4题

以下是岩石与水有关的物理性质的有（)。

A.冲击性

B.磨耗性

C.吸水性

D.抗冻性

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第5题

卫生监督工作中，被称为五大卫生的是（）

A.食品、环境、医疗服务、化妆品、饮用水

B.食品、公共场所、传染病防治、放射、职业

C.食品、消毒产品、医疗服务、化妆品、学校

D.食品、公共场所、消毒产品、传染病防治、饮用水

E.食品、环境、职业、放射、学校

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第6题

在食品常见真菌中，根霉属与青霉的出现往往表示食品已经霉变。()

在食品常见真菌中，根霉属与青霉的出现往往表示食品已经霉变。（)

A.正确

B.错误

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第7题

「無公害食品」的意思是“绿色食品”。()

「無公害食品」的意思是“绿色食品”。（)

A.错误

B.正确

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第8题

住店客人的哪项费用不能记录到杂项账单中()

A.食品

B.住宿费

C.酒水

D.电话

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第9题

我们吃的最多的转基因的食品是()

A.大豆

B. 花生

C. 蔬菜

D. 水果

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第10题

下面哪项不是尖锐湿疣的传播途径()

A.不洁性生活

B.多个性伴侣

C.污物

D.器械

E.食品

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第11题

食品卷供应属于社会福利类型中的()。

A.现金给予

B.实物给付;

C.社会服务;

D.残补型。

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