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[主观题]

提供儿童菜单,属于()。

A服务观念创新

B服务内容创新

C服务人员创新

D服务工具创新

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第1题
提供儿童菜单,属于()。

A服务观念创新

B服务内容创新

C服务人员创新

D服务工具创新

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第2题
客人自助烧烤,属于()。

A.服务观念创新

B.服务内容创新

C.服务方式创新

D.服务工具创新

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第3题
服务应该何时、何地提供给谁,应该如何实施,这些属于()

A.顾客利益观念

B.服务内容

C.服务交付系统

D.服务观念

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第4题
现代餐饮企业经营采用的点菜方式方法多种多样,有传统点菜,也有创新点菜,能够满足宾客不同的点菜服务需求。大多采用的点菜方式方法有()。

A.计算机点菜

B.菜单点菜

C.样品展示点菜

D.图片展示点菜

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第5题
下面()不符合计划生育的伦理原则。

A.改变传统的“多子多福”、“传宗接代”观念

B.对育龄夫妻提供计划生育技术指导、咨询以及与计划生育有关的临床医疗服务

C.创造条件,保障公民知情选择安全、有效、适宜的避孕措施

D.计划外怀孕运用治安和经济手段予以惩罚,并强制堕胎

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第6题
通过道歉、送礼物、免费、提供额外服务等办法向客户真诚表达自己的歉意,可以重新赢得客户的举措,称为()

A.客户关怀

B.服务创新

C.客户互动

D.服务补救

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第7题
服务创新战略有____种实施方式A发展和提供新服务B在现有顾客关系中调整已有的服务,充分发挥服

服务创新战略有____种实施方式

A发展和提供新服务

B在现有顾客关系中调整已有的服务,充分发挥服务要素的作用

C将顾客关系中的产品要素转变为服务要素,为服务进一步增加无形的含量,使解决问题的过程变为一种全新的体验

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第8题
对于餐饮原料、菜点的口味及器皿的创新属于()。

A.餐饮经营创新

B.餐饮管理创新

C.餐饮产品创新

D.餐饮服务创新

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第9题
为买卖双方提供网上交流信息的平台,及一系列交易的配套服务,C2C模式有别于B2B,B2C模式,改变信息交流方式和扩大信息交流范围,其主要特点有哪些()

A.辅助性

B. 节约性

C. 简单性

D. 创新性

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第10题
在业绩评价指标中,属于非财务计量指标的是()。

A.市场增加值

B.服务

C.创新

D.雇员培训

E.经济收益

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