首页 > 生物科学> 环境生物学

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

我国传统的白酒生产，是利用酵母菌和己酸菌等菌种对淀粉质原料作厌氧固态发酵后再经蒸馏而成的。（)

我国传统的白酒生产，是利用酵母菌和己酸菌等菌种对淀粉质原料作厌氧固态发酵后再经蒸馏而成的。( )

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“我国传统的白酒生产，是利用酵母菌和己酸菌等菌种对淀粉质原料作…”相关的问题

第1题

我国在1950年发生的麦锈病和1974年发生的稻瘟病，使小麦和水稻分别减产了60亿公斤，是由( )菌引起的：( )

A.细菌

B.放线菌

C.霉菌

D.酵母菌

点击查看答案

第2题

利用Calvin循环固定CO₂的微生物是( )

A.酵母菌菌

B.大肠埃希氏菌

C.氧化硫杆菌

D.枯草芽孢杆菌

点击查看答案

第3题

下列关于酒类消费品的陈述，正确的有( )。

A.以粮食白酒作为酒基与薯类酒精或薯类酒进行勾兑生产的白酒应按白酒的税率征收消费税

B.生产的白酒凡所适用原料无法分清的，一律按白酒征收消费税

C.饭店利用果酒机生产的果酒征收营业税，不征收消费税

D.对于用薯类和粮食以外的原料生产的白酒，一律按照白酒征税

点击查看答案

第4题

酵母菌可以用来发酵酿制啤酒，白酒。（)

酵母菌可以用来发酵酿制啤酒，白酒。()

点击查看答案

第5题

和酵母菌菌相比细菌特有的产能方式是______、______和______。

点击查看答案

第6题

传统白酒所用的酒曲，大概可分为（)、（)、和麸曲三类。酒曲是酿酒过程中的（)。

传统白酒所用的酒曲，大概可分为()、()、和麸曲三类。酒曲是酿酒过程中的()。

点击查看答案

第7题

比较大肠埃希氏菌和酿酒酵母菌的基因组特点。

点击查看答案

第8题

多年来，北京、上海、扬州、广州一直是我国生产和销售玉器的4座传统的重要城市。以产销翡翠首饰为主的是（）

A.北京

B.上海

C.扬州

D.广州

点击查看答案

第9题

折纸是利用双手的活动将纸折叠成立体的形象的活动，是我国民间传统的手工活动之一，其特点是利用几何形造型。（)

点击查看答案

第10题

循环冷却水系统危害较大的细菌有铁细菌和（)。

A.大肠杆菌

B.酵母菌

C.硫酸盐还原菌

D.真菌

点击查看答案

第11题

下列生物可以RNA作为遗产物质的是()。

A.古菌

B.病毒

C.酵母菌

D.朊病毒

点击查看答案

湖南拓肯信息安全技术有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19012461号-1 湘公安备案43019002002173号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）