A.变性导致蛋白质沉淀
B.蛋白质的结构单位是氨基酸
C.寡肽能在碱性条件下与CuSO4作用显色
D.局部改变蛋白质的构象导致其功能改变
E.所有的氨基酸溶液都是无色的
A.蛋白质的结构单位是氨基酸
B.所有的氨基酸溶液都是无色的
C.局部改变蛋白质的构象导致其功能改变
D.含两个以上肽键的化合物都能在碱性条件下与氯化铜作用显色
E.变性导致蛋白质沉淀
A.DNA只存在于细胞核内,其所带遗传信息由RNA携带到内质网并指导蛋白质合成
B.两股链反向互补结合,主链由脱氧核糖与磷酸通过二酯键交替连接构成,碱基作为侧链位于双螺旋内侧
C.嘌呤碱基只与嘧啶碱基配对,其结合的基础是尽可能多地形成氢键
D.是右手双螺旋结构,每一螺旋包含10bp
E.4nm,直径为2nm